خواتي شخباركم ؟
بسألكم
أني دائماً أستخدم قوالب التيفال أو البايركس للكيك ولا عمري استخدمت الألمنيوم أو الستيل
شرايكم فيهم زينين أو لا وأي أفضل هم لو التيفال والبايركس وبالنسبة للبيتزا أي أفضل نوع من القوالب لأني أستخدم البايركس المسطحة ويصير ليي يابس
وليكم ألف شكر
بسألكم
أني دائماً أستخدم قوالب التيفال أو البايركس للكيك ولا عمري استخدمت الألمنيوم أو الستيل
شرايكم فيهم زينين أو لا وأي أفضل هم لو التيفال والبايركس وبالنسبة للبيتزا أي أفضل نوع من القوالب لأني أستخدم البايركس المسطحة ويصير ليي يابس
وليكم ألف شكر
حبيبتي اني دائما استخدم تيفال او بايركس واحيانا ستيل وماعندي اي مشكلة
يمكن العجينة اللي تستخدمينها مو صحيحة
اذا خليتي طحين او زيت اكثر من اللازم العجينة تكون يابسة
يمكن العجينة اللي تستخدمينها مو صحيحة
اذا خليتي طحين او زيت اكثر من اللازم العجينة تكون يابسة
شوفي سويي هالمقادير للبيتزا وان شاء الله ماتكون يابسة
نصف كوب ماء افئ لاذبة الخميرة
1 وربع كوب ماء دافئ للعجين
4 اكواب دقيق
2 وربع ملعقة صغيرة خميرة
1 ونصف ملعقةصغيرة ملح
2 ملاعق كبار زيت زيتون
رشة سكر
وهذا الرابط
مقادير مضبوطة لعجينة بيتزا من مطبخي ^^"
اني استعمل الستيل زين بس ما جربت قوالب السيليكون شكلها كلش حلو بس ما استعملتها يا ريت اللي عندها فكرة تنصحنا
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها dr.shahrazad  |
 |
 |
| اني استعمل الستيل زين بس ما جربت قوالب السيليكون شكلها كلش حلو بس ما استعملتها يا ريت اللي عندها فكرة تنصحنا | ||
 |
 |
السيليكون جدا ضار بالصحة
احنا بامريكا والاطباء دائما ينصحونه مانستخدم سيليكون بالحرارة
لانه اكتشفوا يسبب سرطان لاسامح الله
اي نوع بلاستيك مانسخدمه بالحرارة بس بالثلاجة
ما قصرتوا خواتي الله يعطيكم العافية والله لا يحرمني منكم
إلا عندها أفكار ثانية تفيدنا
إلا عندها أفكار ثانية تفيدنا
أنا أستخدم التيفال والستيل ثنينهم كويسين بس المعجنات الغالب أستخدم التيفال
بستخدم التيفال والستيل والبايركس وكلهم اكويسين
((اسيره الغربه )) سابقا
ماشاءالله البنات ماقصرو وهم انا استخدم التيفال والستيل والبايركس ومرتاحه فيهم مامره اشتكيت
بالعكس يكون الاكل فيهم تماما بالنسبه للا اخت اللي اسئلت عن السيلكون والله ماانصح فيه
اختي جربت مره فيه والله لايويك تقولين البيت صار كله دخان وريحته موزينه
وهم الكيكه ماستوت مضبوط فيه فا لاتشترينه
بالعكس يكون الاكل فيهم تماما بالنسبه للا اخت اللي اسئلت عن السيلكون والله ماانصح فيه
اختي جربت مره فيه والله لايويك تقولين البيت صار كله دخان وريحته موزينه
وهم الكيكه ماستوت مضبوط فيه فا لاتشترينه
مافي ولا وحدة استخدمت الألمنيوم (المعدن) نبغي نعرف شنو رايها
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها روح الوهم |
|
|
| ماشاءالله البنات ماقصرو وهم انا استخدم التيفال والستيل والبايركس ومرتاحه فيهم مامره اشتكيت بالعكس يكون الاكل فيهم تماما بالنسبه للا اخت اللي اسئلت عن السيلكون والله ماانصح فيه اختي جربت مره فيه والله لايويك تقولين البيت صار كله دخان وريحته موزينه وهم الكيكه ماستوت مضبوط فيه فا لاتشترينه |
||
|
|
شكرا اختي الله يبارك فيكي:adore::adore: