انا روح استراحة ومطلوب مننا كل وحدة تسوى طبخة وطبعا لازم اسويها من الليل علشان يوم ثانى ما فى وقت ومحتارة شسوى وما يتغير طعمه
اقتراحاتكم ومشكوووووووووووووووورين سلفا :shy
u)(u)
لى لانج الوحيدة اللى عبرتنى وردت على
اكرر شكرى :shy:
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته …
عموما أختي…من الطبخات اللي ثاني يوم يصير طعمها أحلى الآتي :
الملوخية…
البامية…
المعجنات كلها ممكن تقعد لثاني يوم و تتسخن في الفرن…
الرز ما يكون كتير حلو لما يتسخن…
المكرونات طعمها يتغير و ما تكون حلوة ثاني يوم…
أتمنى أكون افدتك…:smile:
هاي الكيكة بعد ما يتغير طعمها لليوم الثاني ..
بس لازم تحطينها في مطبقية (حرارة) مادري شتسمونها .. 🙂
و تقدم باردة و طعمها خيالي بشهادة الجميع 🙂
جربيها و التجربة خير برهان أوكي 
………………………………………….. ……….
إسم الطبخة " سويس رول مالح " ..
1- نضع في كأس الخلاط .. 2 حبة خبز صامولي + بيضة واحدة + جبنة
كرفت كاسة واحدة حجم عادي + القليل من البقدونس المفروم أو الشبت
+ كأس ماء + نصف اصبع زبدة ..
2- تدهن صينية السويس رول بالزبدة و ترش بالقليل من الدقيق و يصب
فيها الخليط السابق و تخبز في فرن درجة حرارته 350 ف .. إلى أن يتحمر
سطحها ..
3- تقلب على قصدير بحجم الصينية و تترك حتى تبرد ..
4- نصنع الحشوة المكونة من :
أ- تونة + مايونيز + مخلل ..
ب- دجاج مسلوق و مقطع ناعم مثل هيئة التونة + مايونيز +
مخلل ..
5- توضع الحشوة على السويس رول السابق و تدهن على سطحها بكامله
ثم تلف مثل هيئة السويس رول الحلو .. ثم تلف بالقصدير و توضع في
الثلاجة إلى وقت التقديم ..
6- تقطع إلى دوائر و تقدم باردة ..
صحتين و عافية :shy::cool2:
بس ما عليه نعوضها المرة الياية واليليات اكثر
لكم شكرى
:shy::shy: