نفسي في دونات الي فوقها شوكلاته؟؟
امممممممممممم اني عندي قطاعه قديمه بس تسوي فتحت الونات كبيره وتطلع يابسه
ابي مثل المطاعم الفتحه صغيره وتكون لينه…
امممممممممممم اني عندي قطاعه قديمه بس تسوي فتحت الونات كبيره وتطلع يابسه
ابي مثل المطاعم الفتحه صغيره وتكون لينه…
استخدمي غطا حق الخل والعجينه بعد ماتسوين الدونات خليها تخمر وعقب اقليها والعجينه استهدمي عجينه عشر دقايق وانتي تقدرين يا تغمسنها بشوكلاته او تحشينها كاسترد او مربى او بسكر مطحون اما الاله هدي ماحبها ولا عمري استخدمتها دايم اقطعها انا وبغطا الخل اسويها واخليها ترتاح وتصير لينه ويخلص اللي سويته بنفس الوقت من ليونتها اهم شي التخمير وعجينها مده مناسبه وتاكدي من اغراضج مو منتهيه الخميره والطحين
بارك الله في الصبايا ما قصروا
اقطع الدونات بقطاعة على شكل دائري ومن الوسط افتحها بغطاء دواء او مثل ماقالت الاخت بغطاء الخل ومايشابهه
خمري العجينة مدة مناسبة على الاقل ساعة
وبعد ماتشكلين الدونت غطيه وخليه ربع ساعه في مكان دافئ يتضاعف حجمه ويرتاح
وان بتعجينين بالماء او حليب لازم يكونون دافي وكذلك الزيت المستخدم
خمري العجينة مدة مناسبة على الاقل ساعة
وبعد ماتشكلين الدونت غطيه وخليه ربع ساعه في مكان دافئ يتضاعف حجمه ويرتاح
وان بتعجينين بالماء او حليب لازم يكونون دافي وكذلك الزيت المستخدم
مشكورين ماقصرتوووون