:1_3:المقادير:1_3:
كوب ونص حمص مسلوق حتي الاستواء او معلب
2 حبة ثوم
5 ارغفة خبز مقلي
نص كوب طحينية
3 ملاعق روب
نص كوب عصير ليمون
لحمة مفرومة محمصة في ملعقتين زيت زيتون
كوب لوز مقلي بملعقة سمن بلدي للطعم وممكن الاستغناء عن السمن بالزيت
:1_3:الطريقة:1_3:
بنحط الخيز في جاط التقديم مباشرة بهذا الشكل
بعدها في المولينكس بنحط كل من الحمص واروب والطحينية والثوم واليمون والملح
حتي نحصل علي مزيج شبه سائل وبنضيفه علي كمية الخيز بهذا الشكل
بعدها بنزين الطبق باللحمة واللوز وحبات من الحمص الحب وبنقدهم بهذا الشكل مع المخلل
هذه صورة مقربة وواضحة للطبق
ان شاء الله طبقي يعجبكم
ما شاء الله تسلم ايدك و الله روووووووعة:clap:
انا اموووووت فى المقبلات :2_106:
انا اموووووت فى المقبلات :2_106:
:9_33::9_33::9_33:
ما شاء الله ربي
عاشت ايدج والله تسلمين
يا وردتنا
عاشت ايدج والله تسلمين
يا وردتنا
العفو اخواتي الحبيبات
علي تواصلكم وتشريفكم لموضوعي
امممم مع اني ما احب لحمص بس اشتهيتها
تسلمين ياعمري
تحياتي لك
تسلم ايدك بجد روووووووووعه
http://forums.3roos.com/showpost.php?p=14674754&postcount=262
مشكورة على الطبق الرائع والمميز
تسلمييييييييين حبوووووووووووووبة