المقادير :5 بيضات + رشة فانيليااكوب سكر41-1 كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودرالحشوكيس كاستردللتزين2 كيس كريم شانتي3 وحدات كيويفراولةكمبوت خوخ او مشمشالطريقة :يخفق البيض مع الفانيليا ثم نضع السكر حبه حبة ونستمر في الخفق الى أن يغلظ قوام الخليط ( تقربا 20 دقييقة )ينخل الدقيق ويوضع حبه حبه على الخليط السابق ويقلب بخفة بملعقةأو بمضرب البيض اليدويالى ان يختفي الدقيق ويمتزج بالخليطوايضا نضع البكنج باودريوضع الخليط في صينية مقاس 24 مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق تخبز في الفرن الى ان تنضج نتركها تبرد قليل ثم نقلبها ونتركها تبرد تماما ثم نحضر الكاستر ويترك يبرد تمام تشق التورتة الى طبقتين وتشرببقليل من ماء الكمبوت أو أى عصيرثم تحشى بالكاسترد وممكن حشوهابأى نوع أخر من الكريمةتقطع التورت الى نصفين ونعكس وضعهما بحيث يكون الجزء المقطوع الى الخارجلتعطينا شكل الفراشة نخفق الكريم شانتيوندهنه عليها ثم نزينها كما في الصورةيفضل دهن الفاكهة بالجيلي البارد السايل
ما شاء الله مبدعة والله تستحقي التقييم
thannnnkx
الله يعطيكى الف عافية
وتسلم الايادى الجميلة
يعطيكي العافيه يا قمر وتسلم الايادي
تسلم ايدينك ياقمر ماشا الله عليك فنانه
تسلم ايدينج
رووووووووووعه وشكلها يشهي
رووووووووووعه وشكلها يشهي
يسلمووووووووووووووووووووووووو
الله يعطيك العافيه
ياقلبي
وتقبلي مروري ياعمري
أختك/راعــــيتها
ما شاء الله عليكي
حلوه اوووووووووووووووي
حلوه اوووووووووووووووي