عصيــــر العنب … ( الحيوية المطلقة )
إلى جانب فيتامينات المجموعة (( ب )) يحتوي عصير العنب أيضاً على المعادن ( بوتاسيوم , ماغنيسيوم ) وعصير العنب الإحمر بصفة خاصة يساعد على إدار البول أكثر من عصير العنب الأخضر , لكنه يتضمن عدد أكبر من السعرات (100 سعر حراري .في ثمن لتر من العصير )
عصير التفاح …. ( رشاقة الخصر )
نظراً لغناة بالألياف والبكتين , فهو يسهل عملية الهضم خاصة على مستوى الأمعاء . لذلك فالإسراف في شرب عصير التفاح يمكن أن يؤدي للإصابة بالإسهال . كما أن التفاح يقوي جهاز المناعة . ويخفض نسبة الكوليسترول .
عصيـــر البندورة ( الطماطم ) .. ( لبشرة متألقة )
هو عصير غني بالمعادن ويحتوي على ثلاث أنواع من مضادات الأكسده ( فيتامينات ((ج)) , ((هـ )) والبيتاكاروتين) التي تلعب دوراً مضادا لتكون الجزيئات الحرة . وهو ايضا من العصائر صديقة الرشاقة , إذا يتضمن ثمن اللتر منه 20 سعرا حراريا .
يحتوي على انزيمات تسهل هضم البروتينات فالأناناس معروف بخواصة المضادة للإلتهاب والمضادة للأكسده كما يحتوي على نسبة لا بأس من فيتامين ((ج)) والبوتاسيوم لكنه قد يؤدي إلى الإصابة بالسمنه نظرا لإحتوائه على كميات كبيرة من السكر.
يساعد عصير البرتقال على تقوية جهاز المناعة وزيادة امتصاص الحديد النباتي وينصح بشربة بعد تناول وجبة من العدس أو السبانخ ولكن حذار من تعريض عصير البرتقال للهواء لأن الفيتامينات الموجودة فيه تتطاير بسهولة عند تعرضها للهواء.
انا بحب التفاح