يارب تكونوا بتجربوا الاكلات وبتعجبكم
http://www.3roos.com/forums/t380498.html
النهاردة اكله بجد لذيذة جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااا بجد جربوها ولع ىضمنتي
فطيرة السبانخ
المكونات :
كيس سبانخ من السوبر ماركت
عجينة باف باستري
2 بيضة
3 فصوص ثوم
ملح وفلفل اسود
نصف كوب كريمه
نصف كوب جبنه رومي مبشورة
اول حاجة هتسيح قطعة زبدة في طاسة ونحط عليها السبانخ بعد ما نصفي ميتها ونقلبهم وبعدين نحط التوم المهروس وشوية ملح وفلفل ونقلب كويس ونسيبهم على نار هاديه 5 دقايق ودة شكلها بعد ما استوت
بعد كدة نضرب البيضتين مع شوية ملح وفلفل وبعدين نضيف عليهم نص كوب الكريمه ونقلب براحة
وبعدين نضيف الجبنه والسبانخ ونقلبهم ودة شكل الحشوة بتعتنا
نجيب صينيه وندهنها شوية زبدة ونفرد فيها العجينه
ونحط الحشوة على العجينه
ندخل الصينيه الفرن في نار متوسطة لمدة 20 دقيقة او لحد ما نلاقي الوجة احمر وبقى دهبي
ودة شكلها بعد ما خرجت من الفرن
ودي حتة من الفطيرة
لذيذة بجد وهتعجبكوا جدا جدا ان شاء الله
يتبع
كلنا طبعا بنحبها جداااااااااا
هنجيب بطاطس حجمها متوسط ونقشرها ونقطعها الى اربعه ونحطها في حلة عشان نسلقها
نسلقها لمدة 10 دقايق وبعدين نخرجها من الميه ونتبلها بملح وفلفل اسود وفلفل بابريكا
وزعتر كمان عليهم
وشوية زيت زيتون
نقلبها عشان تتبل كويس
ونجهز بيضة مخفوقة مع شوية ملح وفلفل
وبقسماط مطحون ونتبلة بشوية بابريكا وبهارات وقليل من القرفة
ونغمس البطاطس في البيض وبعدين البقسماط
وبعدين نقليها في زيت غزير على نار عاليه والهنا والشفا
صورة اوضح
حلوة قوى
كان نفسى فعلا اجرب فطيرة السبانخ
تسلم ايدك
اللهم اني أعوذ بك جنيني بكلماتك التامة من كل شيطان وهامة ومن كل عين لامة اللهم احفظه وثبته يامن ثبت السماء بغير عمد انك على كل شيء قدير
وانا متابعاكى باستمرار
واجمل شى بطاطس ودجز
يعطيكى كل العافيه
ان شاء الله اجرب البطاطس شكلها لذيذ