المقادير:-
ثمرتان من الافوكادو
3 رؤوس طماطم
بصلة صغيرة
ثلاثة ارباع كوب لبن
1 وربع ملعقة من عصير الليمون الحامض
4 ملاعق مايونيز
ملح وبهار حسب الرغبة
بضع قطرات من التباسكو
الطريقة:-
1- تقسم الافوكادو الى نصفين وتزال البزرة, ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة
2- يسحق اللب في وعاء بالشوكة
3- تقشر البندورة والبصل ويفرمان فرمما ناعما
4- تضاف البندورة والبصل وباقي المقادير الى الافوكادو وتخلط جيدا
5- تحشى انصاف الافوكادو المجوفة بمزيج من البندورة والافوكادو
6- تؤكل الافوكادو مع البطاطا المقلية او البسكويت المملح او الخضار الطازجة
منقول من كتاب ألف باء الطبخ
اخويتكم الصيدلانيه
تسلم الايادي
الله يعطيك العاااافية ياعسل
وننتظر المزيد
مشكووورة على المشاركة الحلوة
شكرا حبيباتي على الردود :shy: بصراحه عطيتوني حافز اني اشارك في هالقسم اكثر وخاصة اني امووت في شي اسمه طبخ
اخويتكم الصيدلانية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا عزيزتي
مشكورة على الوصفة الطيبة .. ربي يوفقك ويسدد خطاك
ننتظر جديدك القادم
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
العفو الغالية ام عدول .. ومشكورة على الدعوه الحلوه
اخويتكم الصيدلانية
مشكورة الغالية ام الوله على الرد وما قصرتي
اخويتكم الصيدلانية