السلام عليكم اشتريت اليوم بروكلي بعد شفت فوائده ولكن لا اعرف كيف اطبخه وشكرا للمساعدة
حبيبتي تطبخينه مثل باقي الخضراوات
ممكن تعملينه شوربة او مطبوخة بالبخار كطبق جانبي او مشوية مع خضراوات مشكلة وبهارات او في معركونة
ممكن تعملينه شوربة او مطبوخة بالبخار كطبق جانبي او مشوية مع خضراوات مشكلة وبهارات او في معركونة
سوي بحث بجوجل عن اكلات بالبروكلي بتلاقي وصفات كثيرة ومتنوعة
موفقة بإذن الله F:
تستخدم بالشوربه مع كريمة تستخدم في صينية الخضار مع لحم أو دجاج
عن نفسي بستخدم البروكلي بالسلطه وبستخدمها بشوربه العدس الاحمر والجزر
((اسيره الغربه )) سابقا
على البخار احلى شي واسهل
بالتوووفيق اختي
تسلقي البروكلي بعد تنظيفه في الماء لمدة 5 دقائق وبعدين يصفي ويستخدم في اي طبق
مثلا انك تحطيه في المرق او طاجين الخضار
وممكن انك تغمسيه في بيض وملح وتقليه في الزيت وطعمه روعة
مثلا انك تحطيه في المرق او طاجين الخضار
وممكن انك تغمسيه في بيض وملح وتقليه في الزيت وطعمه روعة
اني احطه في الباستا
البروكلي مهم جدااااااا.ممكن تحطيه مع شوربه الخضار او السوتيه