لفت انتباهي خبر قراته من احدى المجلات عن صحة اطفالنا لذلك حبيت انشره
اليكم الخبر كما قراته بالضبط:
حذرت دراسة حديثة من خطورة البسكويت والمخبوزات بمختلف انواعها على صحة الاطفال
مشيرة الى وجود علاقة وثيقة بين اصابة الاطفال بالانيميا وتناول هذه الاصناف الغذائيه
وبخاصة البسكويت,واوضحت الدراسة ان امتزاج مادة الاكريلاميد الموجودة في الصناعات
النشويه التي من امثلتها البسكويت,والمخبوزات,والبطاطس المقرمشة مع الهيمو جلوبين
في الدم يؤدي الى اصابة الاطفال بالانيميا كما يؤدي الى انخفاض معدل النمو الطبيعي
عند صغار السن من الاطفال.
والله بذلك اعلم.
تسلمين على هالموضوع
[color=#CC0099]هلا فيك ماروكوو والله يستر على الجميع.[/color]
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لا حول و لا قوة إلا بالله…
و الله عقّدونا في عيشتنا !
اختي اذا كان البسكويت يحتوي على مادة الاكريلاميد وهذة الماده موجوده في اغلب البساكيت
وهذا هو المقصود بانه خطر على نمو الاطفال.