[frame="2 80"] بسم الله الرحمن الرحيم
البطاطا أورا
المقادير:
1-بطاطا مسلوقه مملحه ومهروسه
2-بقدونس مفروم
3-فلفل حار مفروم حسب الرغبه
4-كمون+فلفل أسود
5-بصل مفروم
6-طحين الحمص
الطريقه:
1-نحمس البصل الى ان يصفر ثم نضيف باقي المقادير1-4الى ان يتجانس ويسخن قليل
2-يكور البطاطا كور ويغمس في خليط (طحين الحمص+الماء)
3- ثم يقلى في زيت غزير وينشف من الزيت ويقدم بالهنا والشفا[/frame]
البطاطا أورا
المقادير:
1-بطاطا مسلوقه مملحه ومهروسه
2-بقدونس مفروم
3-فلفل حار مفروم حسب الرغبه
4-كمون+فلفل أسود
5-بصل مفروم
6-طحين الحمص
الطريقه:
1-نحمس البصل الى ان يصفر ثم نضيف باقي المقادير1-4الى ان يتجانس ويسخن قليل
2-يكور البطاطا كور ويغمس في خليط (طحين الحمص+الماء)
3- ثم يقلى في زيت غزير وينشف من الزيت ويقدم بالهنا والشفا[/frame]
تسلم الايادي 
انتفخنا من البطاط
تسلمي يالغاليه وتسلم هالأنامل
يعطيج العافيه أختي منوه وناطرين مزيدج
مشكوووووورة
والله يعطيك الصحة والعافية
والله يعطيك الصحة والعافية
ღ
ღ
ღ
مســـــــائك جوري
يمـــي يمــــي
تسلم الأنـــامل حــــــبوبه
ومشكـــــوره على الوصــــــفه
شكلهـــــــــــا لذيـــــــــذ
الله يعطيك العــــــافيه يـــــــــارب
في انتظــــــار جديدكـــــــــ ,,
دمتي بكل الــــــــود
ღ
ღ
ღ
القلــღ الحنون ღ ــب
[frame="1 80"]مشكورين أخواتي
على الردود[/frame]
على الردود[/frame]
تسلم الأيادي
ويعطيك العافية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يعطيكي العافية أختي…
قصدك بطحين الحمص…هو الحمص المطحون ؟
و سؤال ثامي معلش…كمية الماء اللي تغمسي فيها البطاطا…كيف ؟
شكرا مرة ثانية…
شكل الوصفة تهبل
تسلمين يا عسل ويعطيج ألف عافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أموووووووووووت في الأكل الهندي
خصوصا لو كان حااااااااااااااااااار
مشكورة يا منوة القلب وان شاء الله
اسوي الوصفة وأخبرج عن النتيجه