السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــرحــبـا أخواتــــي الــكــريــمـــات
بــصــراحـــة لــكـــن وحــــشــة
وهـذا طـــبــق بـمـــنـــاسـبـــة الــعــــودة
المقادير:
========
4 حبات بطاطس كبيرة الحجم , ملعقة زيت نباتي , كوب دجاج مطبوخ مفروم , ربع حبة فلفل احمر مفرومة , ربع حبة فلفل اخضر مفرومة , مكعب مرقة ماجي مجفف , ثلث كوب مايونيز ,زبدة مذابة , ملعقة ثوم محمر طازج مفروم , نصف كوب جبنة تشيدر مبشورة , رشة فلفل اسود(حسب الرغبة)
الطريقة:
======
تشطف حبات البطاطس جيدا وتجفف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطس في صينية الشي,ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية. تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. توضع البطاطس على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت,ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة ويرش فوقها الجبنة الشيدر,ثم الفلفل (كمية بسيطة) ,تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا
منقول
وصــحـــتــيــن وعـــافـيــة
هلا وغلا بالغالية احلى عيون وأنتى لج وحشة
وتسلمين على طبق العودة
:clap::clap:
تـــســلــمـــيييين مـــشـرفـتـــنــا الـغــالـــيـة
تـــواجـــدج يـســرنـــــي
تـحـــيـااااااااااااتــــي
شكلها لذيذه
بس مافهمت شلون تقطيع البطاطا
يعني البطاطا الوحده نقطعها من النص وتصير قطعتين
مدري انا تخيلتها كذا
🙂
صــح نــقــطّــع الــبــطــاطــا مــن الــنـــصـف
ومــثــل مـــا قــلــت,,,,,,
ومـــشـكـــورة عــلـى مـــرورج الـكــريــم أخــتــي كلهـ قمرهم ـم
تسلمين اختي الحبيبه ..
و شكلها لذييييييذه مثل ما قالت اختنا كلهـ قمرهم ـم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
تسلم ايديكي علي الوصفه الحلوه
و تقبلي خالص تحياتي
طبق رائع وعودة ارووع
ربي يعطيك العافية احلى عيووون وربي
شهيتيني ان شاءالله اجربها
تحياتي لك