طبعا الكل يعرف طريقة عمل البطاطس المقلي بالطريقة الاعتيادية بس اسمع ان البعض يعمل خلطات معينة يخلي فيه البطاطس وبعدين يقليه وتكون بعدها له نكهة معينة ..
انا ما اعرف الا الطريقة الاعتيادية اقليه عادي وبعدين اخلي فيه ملح واكله مع الكاتشب بس ابي شي ثااااني ياريت تفيدوني
شفتي قشاره قشر البطاااطس قرشري البطاااطس فيه يصير رهييييييييييف وررشي عليه شوي ثووم مطحووون واقليييه
نم نم يطططططططططلع
نم نم يطططططططططلع
اني بعد ما اقصصة رقائق اخليه في ماء يغلي وخلي فيه ملح وخل
وبعدين اصفيه من الماء وقليه عادددددي يطلع مقرمش ولذيذ
عندي طريقة حلوة يا قمر ان شاء الله تعجبك
انا بقطع البطاطا بقشورها بعد غسلها وبرش عليها شطه وبهارات وفلفل اسود وشوية زيت
وبحطها بالفرن بتطلع بتجنن
وفي القلي ممكن تسلقيها شويه بالماي والملح وتقطعيها عادي وتقليها بتطلع زي تبع المطاعم
وممكن بعد تقطيع البطاطا تنقعيها بميه دافيه وملح وخل وتقليها
وفي كل الحالات اللي قلتهم بعد ماتستوي البطاطا تحطي عليها كتشب
وصحتين وعافية
انا بقطع البطاطا بقشورها بعد غسلها وبرش عليها شطه وبهارات وفلفل اسود وشوية زيت
وبحطها بالفرن بتطلع بتجنن
وفي القلي ممكن تسلقيها شويه بالماي والملح وتقطعيها عادي وتقليها بتطلع زي تبع المطاعم
وممكن بعد تقطيع البطاطا تنقعيها بميه دافيه وملح وخل وتقليها
وفي كل الحالات اللي قلتهم بعد ماتستوي البطاطا تحطي عليها كتشب
وصحتين وعافية
في طريقه انا دايما اسويها اقطع البطاطس بشكل طولي بس عريض شوي مع قشرته طبعا واحطه في صينيه الفرن واضيف له اعشاب ايطاليه مجففه وبابريكا حلوه وملح وفلفل اسود وارش عليه زيت زيتون واخلطهم مع بعض وادخلهم الفرن ويطلع الطعم سبايسي رهيب
ربي يعطيكم العااافية وان شاء الله اجررب واقول رأيي
تسلموا عالمساعده
مي 2 اخليه في ماي مغلي مع ملح وخل
وبعديم اقليه عجوووبي يصير
وبعديم اقليه عجوووبي يصير
يسلموووووووو بنات عالوصفات الحلوة
انا وصفتي غيررر بالبطااطا وتطلع يم يمي لذيذه
اقشر البطااطا عااادي بشكلي اللي تحبيه وانقعه بماي دافي وملح وشويه خل لمده نص ساعه
بعدين اضيف عليه ملعقتين زبادي وشويه بهارات اسناد زاكي تلقيه البهارات ذي بسوبر ماركه الكبيره
مره لذيذه انصحك فيه هي انوواع كثيره بس انتي خذي
اللي بالدجااج روعه واخلطيهم سوا وبعدين ضيفي عليهاا شويه طحين واقليهم بزيت
راح تذوقي بطااطا لذيذه وراح تعجبك وتعتمديه هالطريقه كل مره
اقشر البطااطا عااادي بشكلي اللي تحبيه وانقعه بماي دافي وملح وشويه خل لمده نص ساعه
بعدين اضيف عليه ملعقتين زبادي وشويه بهارات اسناد زاكي تلقيه البهارات ذي بسوبر ماركه الكبيره
مره لذيذه انصحك فيه هي انوواع كثيره بس انتي خذي
اللي بالدجااج روعه واخلطيهم سوا وبعدين ضيفي عليهاا شويه طحين واقليهم بزيت
راح تذوقي بطااطا لذيذه وراح تعجبك وتعتمديه هالطريقه كل مره