شحـآلـڪّن خۈآتيــ? ؟ .~
شخبآرڪّن ؟ .~
عسآڪّن يميـع بخـير إن شاء اللـه 😎 . .~
هذي أۈل مشـآرڪّــ? لي بـ هـ القسـم .~
ۈعـاد هاللــ? هاللـ? بـ الردۈد الحلـۈة ^^ .~
وإذآ إستـآهل التقييـم ، لـآتحرمۈني .~
<~ بلـآ هذرة زآيـدة 
، ۈندش فـ المۈضۈع عـلى طۈل .~
، ۈندش فـ المۈضۈع عـلى طۈل .~
بعرضلـكن طريقـة بسيطة لـ عمل البقلـآۈة ، بشكل غـآآآۈۈۈي ، .~
يلـآ نبدأ مع بعض | ،،،
😉
المقآدير :
عجينـة بقلـآوة [ الكرآمة ] <~ أفضل نوع الكرآمة ، لـأنها بأقي الـأنوآع تتفتت بسرعة ومآتضبط عدل ، يمكن عسبة العجينـة وآيد خفيفة .
سمن حسب الحآجـه .
فرشآة للدهن .
جبن كيري .
سكين .
بعد نبي شي مثل اللي ظآهر بـ الصورة ممكن نستخدم حطب مشكاك متين شويـ ،
نفرد الشريحة من عجينة القلـآوة وندهن نصفها بـ سمن . [ نفس الصورة ]
نقطع العجينة 4 مستطيلات نفس الشكل . [ نفس الصورة ]
نحطي على طرفها جبن قطعة صغيرة من جبن كيري ، ونلف الأطراف شۈي عسب مآيطلع الجبن ، ونلفهـا نفس السويسرول ليين الطرف ونسوي شوي سمن عسبة تقفل .
الشكل الثآني اللي بنسۈية ، يكۈن على شكل وردة ، نفرد عجينة البقلاۈة وندهن نصفها بـ السمن ، ونطۈيهـا نفس الصورة بـ الضبط ،
نقطع العجينة بـ السكين نصفين متساۈۈييـن ،
نحط عۈد المشكآك علـى طر ف العجينة . [ نفس الصورة ] ونلف لييـن أنقرب من نهآية العجينة ونخلي مساحة شۈۈي ، وندهنـها عدل بـ السمن ، ونسوي نفس الحركة اللـي بـ الصورة .
إحنـآ ونلف العجينة بـ المشكآك نحـاول إنـا نضغطها لين مآ نوصل نهاية العجينة ونرص من الطرفين ، [ نفس الصورة ]
نحكم قفلها بـ السمن عسب الشكل يطلع مرتب .
هذا الشكلين مع بعض قبل لـأندخلهم بـ الفرن . نحطهـا بـ الفرن لين مآ يصير لونهـا ذهبي . [ نفس الصورة ] ينصفيهـا في مشخل ونضيف لهـا الشيرة . [ نفس الصورة ]
مقادير التزيين :
قشطة
فستق مطحون
شيرة
ناخذ الوردة ونحشيها بـ القشطة . [ نفس الصورة ]
نرش الفستق
الشكل النهائي
ZOoOOoOOoOooM
😎
و آتمنى أنه الطريقة كآنت سهلـه أول شي ،
وعيبتكم .، .~
وإن شاء الله آطبقونهـا ويعيبكم الطعـم والشكل .~
و السموحـه علـى القصور
واللي آطبقهأ تخبرني عن النتيجة ،
وسلـآمتكم .
^ــ^
واو روووووووووووووووووووووووعه
لش مني أحلى تقييم
ووصفة سهله و واضحة
تسلم يدينش
لش مني أحلى تقييم
ووصفة سهله و واضحة
تسلم يدينش
روعه تسلم ايدك يا قمر
والله يعطيكي العافيه
والله يعطيكي العافيه
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها gr8princiss  |
 |
 |
|
واو روووووووووووووووووووووووعه
لش مني أحلى تقييم ووصفة سهله و واضحة تسلم يدينش
|
||
 |
 |
العفو آختية .~
ومشكورة علـى المرور .~
^^ . |
نورتي .~
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
|
|
|
روعه تسلم ايدك يا قمر
والله يعطيكي العافيه
|
||
|
|
مرورج الـأروع ختيه [ مآذآ آقول ] ~.
نورتي الصفحة .~
ولـآهنتي .~
^^
الصراحه روعه
تستاهلين التقييم عليها
شكلها شهي بحاول اسوي نفسج
تسلمين حبوبه
تسلمين حبوبتي ان شالله نجربها في رمضان
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها لولوة الدوحه |
|
|
| تسلمين حبوبتي ان شالله نجربها في رمضان | ||
|
|
العفو اختية
مرورج اسعدني
جربيها وان شاء الله تعيبج &&
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها اسمي الحنان |
|
|
| الصراحه روعه تستاهلين التقييم عليها شكلها شهي بحاول اسوي نفسج تسلمين حبوبه |
||
|
|
شكرآ على التفييم ، ^^
وإن شاء الله تعيبج ^^ .~
والعفوو
ماشاء الله عليج يا دلعلع
بجد طلعتي مووو هينة
شطووووورة فديتج
لج احلى تقييم
بجد طلعتي مووو هينة
شطووووورة فديتج
لج احلى تقييم
فديتج السمووووحة
اوين لازم اقيم احد قبل لا اقيمج مرة 2
اوين لازم اقيم احد قبل لا اقيمج مرة 2
هع
برجعلج بوقت 2