السلام عليكم والرحمه اليوم بعطيكم طريقة التسقايه وهيه طبعا أكله سوريه وانشالله انها تنال اعجابكم ومن ناحية الطعم لذيذه والي بيسأل شو يعني التسقايه؟؟؟ هيه قريبه من الفته بس مختلفه ولذيذه…..
المقادير:
قطعي الخبز اللبناني مربعات صغيره (الكميه كيس يعني 5حبات)
صنوبر للزينه وللطعم
لحم مفروم كيسه وحده +ماجي مكعبات
دانقو علبه وحده
روب 6كاسات
طحينيه 3ملاعق طعام
فص ثوم او 2 مدقوقين عدل
عصير ليمونه أو ليمونتين
طماطم1كبيره مقطعه الى قطع صغيره
كزبره مقطعه الى قطع صغيره
الطــــــــــــريقه:-
اقلي الصنوبر على حده ثم الخبز على حده
ضعي اللحم المفروم على زبده صغيره 1 الى ان يتغير لونه ثم ضيفي اليه مكعب ماجي وانتظريه الى ان ينضج
اخلطي كل من الروب+الطحينيه+الثوم+الليمون في صحن وضعيه جنبا
سخني الدانقو بالماء ماله
اخيرا :-
في صحن بايركس أو الصحن الي بتقدمينه للعشا حطي فالبدايه شوية دانقو واحتفظي بشي منه للزينه ثم ضعي كل الخبز وصبي عليه من ماء الدانقو ثم صبي عليه الخليط وأخيرا انثري اللحم المفروم فوق وفوقه الدانقو والصنوبر ثم الكزبره واخيرا الطماط …………………… وعلـــــــــــــــــــــ :clap: ــــــــــــــيكم بالعافيه …..
المقادير:
قطعي الخبز اللبناني مربعات صغيره (الكميه كيس يعني 5حبات)
صنوبر للزينه وللطعم
لحم مفروم كيسه وحده +ماجي مكعبات
دانقو علبه وحده
روب 6كاسات
طحينيه 3ملاعق طعام
فص ثوم او 2 مدقوقين عدل
عصير ليمونه أو ليمونتين
طماطم1كبيره مقطعه الى قطع صغيره
كزبره مقطعه الى قطع صغيره
الطــــــــــــريقه:-
اقلي الصنوبر على حده ثم الخبز على حده
ضعي اللحم المفروم على زبده صغيره 1 الى ان يتغير لونه ثم ضيفي اليه مكعب ماجي وانتظريه الى ان ينضج
اخلطي كل من الروب+الطحينيه+الثوم+الليمون في صحن وضعيه جنبا
سخني الدانقو بالماء ماله
اخيرا :-
في صحن بايركس أو الصحن الي بتقدمينه للعشا حطي فالبدايه شوية دانقو واحتفظي بشي منه للزينه ثم ضعي كل الخبز وصبي عليه من ماء الدانقو ثم صبي عليه الخليط وأخيرا انثري اللحم المفروم فوق وفوقه الدانقو والصنوبر ثم الكزبره واخيرا الطماط …………………… وعلـــــــــــــــــــــ :clap: ــــــــــــــيكم بالعافيه …..
أتمنـــــــــــــــــــــــــــــى أشوف ردودكم وتجاربكم عزيزاتي لا تحرموني من اراكم علشان احس اني افدتكم وتونسوني ….
أختكم نوره
ووللامــــــــــــــــــــــانه منقوول
انا اول مره اسمع بالدانقو ؟؟؟ شوهذا؟
مششششكورة يالغلا والله يعطيج العافيه
تسلم ايدك بس ايه هو الدانقو؟؟؟؟
هلا الغاليـــــــــــــــات ومشكورات ع مروووووركم الكريم والسمووحه ع التاخير الدانقو=الحمص وسوري ع الابهام فالموضووع
اتمنى اشوف ردود باقي الاخواات