حبيت اشارككم بطبق سهل و شهي سويته اليوم .
من ميزات اللحوم البحرية انها سريعة النضج ، اذا تم طبخها بالطريقة الصحيحة
و طبق اليوم جمبري بنكهة شرقية (او عربية)
– و قبلها يكون الجمبري مغسول زين و متبل بالكمون و الفلفل و الزنجبيل
– نحط بصل على ملعقة زبدة و نخليه يتشوح الين يذبل
– نحط عليه الجمبري المتبل
و نقلبه مرة ورا مرة الين يكون مستوي او على الاقل 80 % مستوي و هذا بياخذ تقريبا 15 دقيقة.
– بعدها نضيف البهارات اللي تعطي النكهة الزكية : كمون + فلفل + زنجبيل بودرة + كاري شوي ،، ونقلب
– نضيف عصير الطماطم و ملعقة معجون طماطم
– نقلب و نسيبه لين يستوي
و بيكون مرة شهي و يفتح النفس عالتقديم
و نقدمه ممكن مع الرز الابيض
بالهنا و الشفا
الموضوع وصفة من مطبخي حصريا لمنتدى عروس فقط ، لا يسامح في نقله ابدا
واحلى لايك ..
ماشاءالله
لذييييذة اليوم انا بعد فطوري ربيان :cryi:
الف عافية عليكم وان شاء الله اجرب طريقتك:flower:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها العبيدية |
تسلمي ايدك على هل الطريقة حلوة اكيد مع الرز واحلى لايك .. |
||
مشكورة عالمرور
وتستهالى احلى لايك وتقيم
وكل عام وانتى بالف خير
يعطيكِ العافية يا رب
تسلم ايديك ياقمر
((اسيره الغربه )) سابقا
يسلمووو ايديك حبيبتي
روووووووووعة أكلاتك
اتمنى تجربوها