الجمبري مع الصوص ..
المقادير:
جمبري مقشر ومجفف
2ملعقة طعام ز يت
4 فصوص ثوم مهروس
3 اعواد بصل اخضر مقطع
ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة صغيرة صوص سمك fish sauce
ملعقة طعام صويا صوص
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام كاتشاب
ملعقة طعام ماء
رشة فلفل
الطريقة:
ننقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء ونضعه جانبا نسخن المقلاة الواسعة على درجة حرارة عالية ونضع الزيت و نقلب معه الجمبري و نحمر الى ان ينضج ثم نضيف التتبيلة والملح و البصل الاخضر المقطع ورشة الفلفل يقدم مع الرز ..
مشكورة أختي الغالية بدوية على هذي الطبخة الروعة
:eek2: يــــــاي شكلها روعة وطعمها أروع :eek2:
تسلم الأيادي
:eek2: يــــــاي شكلها روعة وطعمها أروع :eek2:
تسلم الأيادي
تحياتي لكِ:
sozee
مشكوره ايهبل يا بعد عمري وانشاء الله بجربه بعد الرجيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا بدوية تسلمين على المشاركة
دمتى بالف صحه وعافيه
يسلمووووووو الايادي الحلوه البدويه وربي يعطيج العافيه
تــســلّــم الآيــادي يــا أخــتــي,,,,,,,,,,,
ياهلا أختي الطريقه قريبه من طريقتي .. مرررررررره
قلت لتناتن بكتب لك عليها .. ألف شكر لك أختي
الله يعطيك العافيه