المقادير
2 كوب طحين
1/4 1 كوب سكر
نص كوب ماء ورد
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
نص ملعقة صغيرة زعفران
8 اكواب ماء
1 ملعقة طعام بهارات مخلوطة
نص ملعقة صغيرة كركم
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود وزنجبيل مطحون
وقرفة وكمون وكزبرة حلوة وحلبة
1/4 كوب زبدة مذابة او سمن
الطريقة
ينخل الطحين
يحمر الطحين قليلا ثم تضاف البهارات
يخلط الماء مع السكر ويذوب على النار
يضاف الماء على الطحين ويحرك حتى يختلط تماما
ويذوب الطحين
يضاف ماء الورد المخلوط مع الزعفران والهيل
ويحرك باستمرار حوالي 5 دقائق
يرفع من على النار ويسكب في صحن التقديم
ويرش بقليل من السمن ..وبالعافية والهنا
تسلمى على الوصفة الجميلة
الله يسلمك ياعزيزتي
اسعدني تواجدك
الله يعطيك العافيه حبيبتي على الوصفه ومن زمان نفس اعرف طريقتها
بس عندي استفسار انا ابغى اسويها لثلاث اشخاص ممكن تحطيلي المقادير اذا ماعليك كلافه
..
..
ماشاء اللهـ عليكـِ (y)
شكلهااا لزيزهـ …. شكلي بقوم اسويهاااا دحين مع القوهـ 😎
تسلمـ الايادي ياالغلاااا … ويسعدكـ ربي …
وماننحرم؛؛؛
((f))
هذي المقادير تكفي تقريبا لثلاث اشخاص
جربيها وخبريني النتيجه
الله يسلمج ياغاليتي
الليدي
الله يسلمك ويسعدك من كل شر ياقلبي
تسلمييين ياغاليتي
وصفه سهله ولذيذه بالشتا ..
و لا أحلى من العصيدة في هالجو البارد 
الله يعطيج ألف عافية (f)