الســـــــــــــــــــــــــــــــــلام عليـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــكم
اليوم جبتلكم الحريرة المغربية اتمنى تعجبكم
المقادير
دقيق فليلا فقط شربة عدس حلبة طماطم بصل طماطم حك ملح ابزار ابهارات
حمص كسبر مقدونس دجاج او لحم فول يابس حسب الرغبة زيت
الطريقة
اولا في خلاط كهربائي اخلطي كل من بصل طماكم قسبر مقدونس
ثم خلطي الدقيق والماء يكون خفيف شوي ثم يترك جانبا يستعمل في النهاية
ثانيا في كوكوط تضع خليط البصل والطماكم والقسبر والمقدونس ثم نضيف كل المقادير معدى الشربة تتقلى قليلا تم يضاف الماء الكافي تم تغلق الكوكوط ويترك حتى يطهى
ثالثا لما تطهى نضيف الشربة تم قسبر ومقدونس اخرين تم طماطم محكوك تم القيق قليلا قليلا مع التحريك ولا تكتري لتتقل الحريرة يجب ان تكون ما خفيفة ما تقيلة
وبالصحة والراحة
اليوم جبتلكم الحريرة المغربية اتمنى تعجبكم
المقادير
دقيق فليلا فقط شربة عدس حلبة طماطم بصل طماطم حك ملح ابزار ابهارات
حمص كسبر مقدونس دجاج او لحم فول يابس حسب الرغبة زيت
الطريقة
اولا في خلاط كهربائي اخلطي كل من بصل طماكم قسبر مقدونس
ثم خلطي الدقيق والماء يكون خفيف شوي ثم يترك جانبا يستعمل في النهاية
ثانيا في كوكوط تضع خليط البصل والطماكم والقسبر والمقدونس ثم نضيف كل المقادير معدى الشربة تتقلى قليلا تم يضاف الماء الكافي تم تغلق الكوكوط ويترك حتى يطهى
ثالثا لما تطهى نضيف الشربة تم قسبر ومقدونس اخرين تم طماطم محكوك تم القيق قليلا قليلا مع التحريك ولا تكتري لتتقل الحريرة يجب ان تكون ما خفيفة ما تقيلة
وبالصحة والراحة
الصور اخواتي مرتبة
تسلم الايادي ياطباخة رائعة
ما شاء الله عليك شكله مرتب وروعـــــــــــــــة..
ما شاء الله يا شهيره شكله لذيذ .. زوجي بيحب الحريره كتير وبيعملها مرات كتير بما انه كان بالجزائر .. بس الاشياء اللي بيحطها اقل .. تسلم ايديك وبالهنا والعافيه على قلوبكم ..
السفيرة شكرا اختي على مرورك وكلامك العطر تسلمين
ريحانة القدس شكرا لمرورك العطر اه اختي حتى البلد الجرائر بيعملوها بس كل واحد اكيف يعملها تسلمين
ريحانة القدس شكرا لمرورك العطر اه اختي حتى البلد الجرائر بيعملوها بس كل واحد اكيف يعملها تسلمين
احسه مره حلووووووووووو بس ممكن توضحين لي المقادير اكثر والصور بالنهايه خاطري اجربها اموووووت عالحار
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها قطريه كيوووت  |
 |
 |
| احسه مره حلووووووووووو بس ممكن توضحين لي المقادير اكثر والصور بالنهايه خاطري اجربها اموووووت عالحار | ||
 |
 |
مشكورة اختي
من عنيا اوحلك طبعا انتي اختي قوليلي اللي مفهمتيش في المقادير
الان مش عرفه ايه الموجود عندك ابتسموه ايه
تسلم يدج
الله يعطيك الصحة الحريرة المغربية ما فيه اروع منها(y)(y)
سلمت يدلكِ عزيزتي…
أنا من عشاق الحريرة، و أمي تضبطها تمام التمام 
الله يعطيك ألف عافية (f)