المقادير:
دجاجه وزن ما بين 1300 الى 1600 جرام مقطعه الى اربع اجزاء او جزئين فقط حسب الرغبه
1 كوب زبادى
ملعقتين عصير ليمون
ملعقتين من كل من (كركم – جنزبيل- قرفه ناعم- حبهان مطحون- باربريكا – فلفل اسود)
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى
1/4 كوب لبن حليب
الطريقه:
– تخلط كل المقادير اعلاه مع اضافة الملح والفلفل الاسود وتخلط جيدا.
– وتتبل بها الدجاجه وتوضع فى صنيه فى الثلاجه لمده 3 ساعات على الاقل وتوضع بعد ذلك فى فرن البوتجاز لمده نصف ساعه الى 40 دقيقه.
– وتقدم مع الارز الاصفر باضافة زعفران او الكركم.
الشكل النهائي
منقووووول 
(f)(f)
تسلم الايادي
امووت فيه انا خخ
يعطيك العافيه عالنقل
يسلمووو عالنقل
الله يعطيك العافيه
.
.
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها الامومه حلمي  |
 |
 |
| يعطيك العافيه تسلم الايادي |
||
 |
 |
الله يعافيكي حبيبتي
مشكورة عالمرور الرائع (f)(f)
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها صمت الدروب |
|
|
| يمميي امووت فيه انا خخ يعطيك العافيه عالنقل |
||
|
|
ههههههه
انا كمان احبه جدا لسه عاملينه من كام يوم تحفة ماشاءالله
نورتيني بمرورك العطر يا صمت وربنا يسعدك ياقمر 
(f)(f)
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها promana |
|
|
| telm edyky ya gamilah shaklha lazez gedan | ||
|
|
الله يسلم قلبك حبيبتي
مشكورة عالمرور الجميل زيك :wink
f)(f)