اليوم احبيت اغير اكل السحور خليت الفطور شوربة وخفايف و الفطور دجاج محشي توني مجهزتة
المقادير :-
دجاج تم تنظيفها من الداخل بس غير مقطعة – خضار كوسا وجزر وكرفس وبصلة وبطاطس جميعهم
مقطعة الى جوانح رقيقة – بهارات قرفة و كمون وبزار الدجاج و فلفل اسود وملح – معجون
طماطم وثوم مهروس – وعصير ليمون فنجان – كيس الفرن
الطريقة :-
تغسل الدجاجة وتفرك بالبهارات وعصير اليمون من الداخل والخارج ثم نوضع بها الخضروات ونسكرها
بعواد الاسنان ونخلط معجون الطماطم مع المتبقي من البهار و الملح والثوم المهروس وندعك
الدجاجة من الخارج ونضعها في الكيس الخاص بالفر ن قرابة ساعة ثم تخرج من الكيس ونتركها
تبرد وتقدم مع الخبز وبالهناء و العافية :thumbs_up:
تسلم الأيادي يا قمر على الوصفة
الله يعطيكِ العافية
مشكوووره حبوبه
:L: شاكرة مروركم اخواتي :L:
تسلم الايادي ياعسل
تسلمين حبيبتي
تسلمي على الوصفة
ماشاء الله وصفة شهية تسلم ايديك
الله يعطيك العافية