هذا آخر شي لقيته بس للأمانة ما جربته
من المقادير باين عليه انه لذيذ
~*¤ô§ô¤*~الدجاج المشوي بالخلطة السرية ~*¤ô§ô¤*~
المقادير
دجاجة مقطعة الى ثمان قطع
كوب زبادي
ربع كوب من صلصة الطماطم
ثلاث ملاعق طعام من النعناع الطازج المفروم
ملعقتين طعام من عصير الليمون
ملعقة طعام من الثوم المهروس
ملعقة شاي من مسحوق الكاري
ملعقة شاي من الفلفل الحار chilly
ملعقة شاي من الكمون المطحون
ملعقة شاي من الكزبرة المطحونة
ملعقة شاي من الملح
نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود ( انا افضل اطحنه كل مرة )
الطريقة
1- في اناء اخلطي جميع المقادير جيدا ثم اضيفي قطع الدجاج وقلبيها جيدا في خلطة النقع
2- اتركيها لمدة لا تقل عن ساعتين ويفضل طبعا تركها طوال الليل
3- اشويها على مشواة من اي نوع تقريبا 13-15 دقيقة الى كل جهة
4- قدميها ساخنة مع سلطة خضراء
ها ايش رايكم مو باين عليها لذيذة ؟؟
ملاحظة : جميع الحقوق محفوظة الى منتدى عروس وعلى من ترغب في نقل الموضوع ذكر المصدر
شكله فظيع ولذيذ
تسلمين غاليتنا ع الوصفة الحلوة ودامها للدجاج أكيد حلوة
يعطيك العافية حبيبتي
شكلها لذيذه وأنا أحب الدجاج وما أسوي غيره
ننتظر جديدج:shy:
الله يعطيج العافيه
كنت افكر اني انا الوحيدة اللي احب الدجاج
الحمدلله طلعوا ناس كثير مثلي
اسعدني مرورك وردك الحلو
بس اختى بغيت استفسر عادي لو احطها بلفرن لو بس لشواء
ويعطيج العافيه
الموضوع منور دام انتي كتبتي فيه
أشكرج الغاليه
عادي تحطينها بالفرن بس على رفوف شوي
بس على الشواية يطلع ألذ
تحياتي لك
اسعدني مرورك وردك الحلو
تحياتي لك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تصدقي رومي عندي دجاجة محتارة كيف اطبخها…
راح أجرب الوصفة إن شاء الله