تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الدجاج بالصلصة البيضاء بالطريقة البرازيلية

الدجاج بالصلصة البيضاء بالطريقة البرازيلية 2024.

السلام عليكم

هذا طبق جديد ، احد وصفات المطبخ البرازيلي بس عملت فيه اضافاتي

تفضلوا:

– نقطع الدجاج مكعبات، و نغسلها جيدا بالملح و الخل و نصفيها و نضعها في الحلى ، مع هيل و قرنفل و رشة زنجبيل و قرفة و يضاف لها الماء الساخن و تطبخ لمدة 30 دقيقة.

– في كاسرونة اخرى ، نشوح بصل مكعبات مع الزيت الى ان يذبل ، نضيف بطاطس مكعبات و يستمر التقليب

– بعد استواء البطاطا نضيف جزر مكعبات و بقدونس شبه مفروم / بعد التقليب نضيف مكعب ماجي + كمون + فلفل + روزماري + نعناع مجفف + رشة صلصة صويا و نستمر بالتقليب الى النضوج التام

– نحط بصحن الفرن الدجاج بعد استواءه مع اضافة البهارات المحببة

– و نضيف له الخضار

– نجهز صلصة بيضاء: كوب حليب + ملعقة و نص دقيق او نشا + 3 جبن مثلث + ملح و فلفل ، تضرب في الخلاط ثم تقلب على النار الهادية الى ان يثقل القوام

– تصب الصلصة البيضاء على صينية الفرن و يدخل الفرن

– تخرج الصينية عند استوائها

جربوها و اكيد بتعجبكم كثير :thumbs_up:

من مطبخي:

– طبق البطاطس المهروسة الخاص Special Mashed Potatoes
– سيزلر الدجاج chicken sizzler
– بيكاتا الدجاج

F:الموضوع جهد شخصي حصري لمنتدى عروس فقط ، لا يحلل نقله ابدا F:

يسلمو

جزاك الله خيرا

يمي يمي

رووووووووعـه

تسلم الأيــادي يارب

: )

شكلها روووووعه عاشت الأيااادي
وبالعافيه عليكم يارب

تسلمي سويت على الطريقة الحلوة
الله يعطيك الصحة والعافية
يعطيك الف عافية
حرام عليكي…
سال اللعاب…هههه
شكله يشهي ويفتح النفس
عروس
عليش بالعافية
:
::
تستاهلي التقييم

ماشاء الله تسلمي على الطبق الرائع

وبانتظار جديدك

((اسيره الغربه )) سابقا

رووووووووووووووووووووووووعه
ممممم

كتييييييير مشهييه

تسلمي الايادي ياروحي^^

ْْاللهم إني أسألك الأنس بقربكْْْ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.