طريقة تحضير الدجاج مع الخبز اللبناني
المقادير ..
8 قطع داجا خالية من العظم
2 ملعقة شاي ملح
بصلة مقطعة شرائح رقيقة
4 قطع خبز لبناني
4 ورقات خس خضراء مقطعة
8 قطع خيار مخلل
حبتين طماطم صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
ربع كوب مايونيز قليل الدسم
2 ملعقة شاي ماء
2 ملعقة شاي خردل
الطريقة ..
[ALIGN=JUSTIFY](1) تبلي الدجاج بالملح في وعاء كبير ثم قلبيه جيداً حتى يغطي الملح الدجاج كاملاً
(2) سخني الزيت في مقلاة كبيرة ثم اطبخي البصل بالزيت الحار إلى أن ينضج ثم ارفعيه من على النار واسقطي قطع الدجاج على دفعات في مقلاة صغيرة إلى أن ينضج ويصبح لونه بنياً
(3) قطعي الخبز اللبناني كل قطعة إلى نصفين من المنتصف واقتحيها ثم وزعي قطع الدجاج والبصل المحمر والخيار المخلل والخس داخل قطع الخبز وقدميها ساخنة بعد دهنها بالمايونيز والخردل
ألف عافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــشـكـووووووووووووووورة عـزيـزتـــي
جـوعــتـينـــا ,,,,,,,,,,,,وجــبـة شـهــيـة و
اهلا غاليتي
تسلمين على المشاركه الطيبه
تحــــــــــــــــــــــــــــياتى
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عروستنا الغالية احلى_عيون
ياربي هني وعافية
عروستنا الغالية النونه
تسلمين ع المرور الطيب وبألف عافية
وصفة روعة :clap:
uaemoon
تسلمين حبيبتي
مرورج الأروع
اممممممممم على الوصفه اللذيذة
تسلم الأيادي ياعسل ..
ننو
ننو الأموره
يسلمج ربي غاليتي
صحتين وعافية