جبت ليكم واحد الوصفة لذيذة بزاف
أترككم مع المقادير والصور :
250غ دقيق-3 معالق كبار زبدة مدوبة- شوي (ملعقة صغيرة) خميرة الخبز-
قبصة ملح-1 خمارة الحلوى-1 فاني-ماء دافئ للعجن.
خلطي كل المقادير وجمعيها بالماء الدافئ..ودلكيها مزيان..غطيها ببلاستك
وخليها ترتاح واحد 15 دقيقة.من بعد قسميها كويرات صغار.ثم طلقي كل كويرة
بخليط *زبدة+زيت*
أوطويها على شكل مربع مثل المسمن
و هكدا حتى نكملو الكويرات
ثم نحضر **العمارة**
نحتاج الى تقريبا **عينك ميزانك**
250غ شرائح التفاح – 100غ زبدة مربعات صغيرة -100غ سكر سنيدة
نطلقو كل مربع ثم نضع في وسطه مربع زبدة و ملعقة صغيره سكر..و فوقهما شريحة تفاح
..نجمع الاطراف في وسط ثقب التفاح لكي تلتصق و نضع في الوسط مربع تفاح
وضعيهم في صينية مفرشة بورق الزبدة..ديريهم في مكان دافئ باش يخمرو..ساعة
..ثم دخليهم فرن مهيل مسخن من قبل.
بعد الطهي رشي عليهم *سكر كلاصي* واشوي كونفتير في الوسط الى حبيتي
يسلموو عزيزتي ..
تسلمين ان شاء الله راح اجربها
انتوا كمان تعملوا الرغايف في مصر او انت مغربية انا انتبهت على كلمت بزاف هههههههههههههههههه
ويعطيكي الف عافيه يا رب
دعواتي بالخير