اصابع زينب ؟:s2
المقادير:
3كوب طحين فاخر
ثلث كوب زيت
ثلث كوب السمن
3 ملعقة كبيرة سكر
ثلث كوب ماء
2ملعقة صغيرة بيكنج باودر
قطر شيرة
زيت غزير للقلي
الطريقة:
.يذوب السكر في الماء.ينخل الطحين مع البيكنج باودر ثم يعجن جيدا مع الباقي المكونات, تغطى وتترك لمدة 30دقيقة.
.تقسم العجينة الى كرات صغيرة ثم تفرد على شكل قرص وتمرر على سطح المبشرة بحركة عمودية.
.تقلى فى زيت غزير على النار معتدلة حتى تتحمر ثم تصفى من الزيت.
.تغمس في القطر حتى تتغطى تماما ثم تقدم .
ومع الف الف الف الف الصحة وعافية
تحياتى
مشكوووره
تسلم ايدج
ياريت لو تسوين لي شويه وتطرشينه بيتنا نقصه (wink)
انا ما احب المطبخ بس اقدر الفن
يمي يمي يمي
تسلم ايدج
ياريت لو تسوين لي شويه وتطرشينه بيتنا نقصه (wink)
انا ما احب المطبخ بس اقدر الفن
يمي يمي يمي
يــا ســلام عــلـى الأصــابــع الــحــلــوة,,,,,,,,,,,,
مــشــكــورة ,,,,,,,,,, والله يــعـطـيــج الــعــافـية,,,,,,,