– شرائح طولية من الخيار يستخدم في تقطيعها المقشرة .
– فلفل أحمر .
– خس .
– ورق ملفوف بنفسجي .
– باذنجان مقلي .
– كرات طازج .
– ذرة ذهبية مسلوقة .
– زيتون أسود .
– صلصة حارة تاباسكو .
* التتبيلة :
زيت زيتون مذاب فيه الخردل وعصير الليمون والملح والبقدونس المفروم .
* الطريقة :
1- تغسل الخضروات جيداً وتترك لتجف طبيعياً .
2- ترص أوراق الخس والملفوف ومعها شرائح الخيار .. كذلك أوراق الكرات والفلفل الاحمر والباذنجان المقلي في زيت الذرة .
3- ينثر عليها الزيتون الاسود .
4- تسلق الذرة مع كوزها من دون فرط .
5- عند التقديم مباشرة تتبل السلطة الايطالية بالصلصة المخصصة لها .
بالعاااافية …
:cool2:
<<تموت بالايطاليين
بس وش هالصلصه انا اسويها ولا الاقيها في السوبر ماركت جاهزه
ومن قال سالم حبيبتي ..
وبالعافية مقدماً ..
وبالنسبة للــ ( تاباسكو ) هذا فلفل موجود فالسوبرماركت والجمعيات ..
تحيتي ..
:cool2:
[CENTER]تسلم الأيادي حبيبة قلبي
أحب الحار والسلطة شكلها لذيذة موووت
[align=left]
سلمتي وسلم غاليج حبيبتي ..
جربي وراح تعرفين الفرق ..
لكن حاسبي توني ماكله شي فيه فلفل ..
والحينه اعاني من وجع البطن 🙁
(r)
موت فلفل
جنان تسلمين
الاحلى وجودج ..
سلمتي وسلم غاليج حبيبتي ..
:flower:
ومن قال سالم غناتي ..
(r)