دجاجتين مقطعين إلى اربع قطع
كوبين رز مصري
مكعب ماجي
حبتين طماطم
قليل من البقدونس
ليمونة واحدة
كأسين حليب طازج
كمون
قليل من الملح
حبات من الهيل
معجون طماطم
ملعقة شاي بهارات مخلوطة
الطريقة
يسلق الدجاج في قدر من الماء مع حبات الهيل ومكعب الماجي
يترك على النار حتى ينضج الدجاج
يرفع الدجاج من القدر ويتبل بمعجون الطماطم مع البهارات المخلوطة ثم يوضع في الفرن حتى يحمر
يؤخذ كأس ونصف من مرق الدجاج ويوضع عليه الرز المصري
يترك على نار هادئة حتىينشف الماء تماما
يضاف كأسي الحليب على الرز ويحرك على نار هادئة بإستمرار حتى ينهرس جيدا
صلصة السليق
يطحن الطماطم والبقدونس في الخلاط
يوضع في وعاء التقديم ثم نضيف عليه ملعقة صغيرة من الكمون والملح والليمون
وان شاءالله تنال اعجابكم
تسلمين عزيزتي
بس مادام أنت سويتها أكيد حلوه مثل صاحبتها
أكيد بحاول أجربها :think:
انا بحيااتي كلها اكلتها مرتييين اول مره لذيذه والثانيه ابد الحمد الله ..
بخذ وصفتش عندي وبجربهاا بنفسي ها المره عاد 
تسملي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا عزيزتي ..
بوركت على المساهمة الرائعة .. والله يوفقكِ ويسدد خطاكِ
نترقب ما سيجود لنا قلمك من جديد
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
جربيهاا وان شاء الله تضبط وياج تحياتي لج
تسلم ايدك حبيبتي انا اموت في السليق