مرحبا … يا بنات ……كيف يسون الشوكولاته الي على الدونات جامده وناشفه .. انا سويتها بس سايله .. ولما جمدتها مافي فايده ماتنشف ابد يعني عرضه للخراب .. يعني بس امسكها تختبص
انا بقولك ولا يهمك ياغاليه
المقادير:
اصبع زبده صغير
7 ملاعق سكر ناعم
1قشطه
2ملعقه كاكاو بودر
رشه فانيلا
الطريقه:
يوضع الزبد والسكر على النار ويحرك الى ان يذوب الزبد تماما
ثم توضع القشطه مع التحريك المستمر وبعدها الكاكاو
والافضل يوضع بمنخل صغير
حتى لايتكتل ويحرك بسرعه واخيرا الفانيلا
بعد دقيقتين غمسي الدونات وكرر التغميس
مرتين تقريبا
وبعدها خليها بالثلاجه نص ساعه
ولا راح تسيح ابدااااااااا
وبالعافيه على قلبك
ندى الجوري .. مشكوره حياتي … باين عليك ماهره في الحلويات .. اذا عندك حلى كشخه كذا ياليت تغششيني 😉