هم هم همممم شو لذيذه
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
عيش ابيض
ربيان
دجاج مقطع صغير
ذرة
فلفل اخضر مقطع قطع صغيره
بصل مقطع قطع صغيره
صويا صوص
زبدة
مشروم
جزر
بيضة واحدة
فلفل اسود
ملح
الطريقة
يقلب البصل مع الزبدة قليلا ثم يضاف الدجاج والفطر والفلفل الاخضر والجزر حتى ينضج ثم يضاف الربيان والصويا صوص والفلفل الاسود والملح ويحرك لمدة خمس دقايق
ثم يضاف العيش ويقلب مع الخليط ويضلف عليه الصويا الصوص ويستمر في التقليب
ثم ناخذ البيضة ونخفقها ونسكبها في المقلاة مع قليل من الزبدة نقوم بتحريك البيضة مع اضافة قليل من الصويا صوص
ثم نضع البيض فوق العيش والخلط ونحرك وثم نغطي القدر لمدة خمس دقايق
وبهالهناء والشفاء:clap:
تسلمين اختي على تواصلج الحلو
الله يــعــطــيــج الــعــافــيــة عـلـى الأكــلـة اللــذيــذة
يــا أخــتــي وأنــا أعـمــلــه بــنــفــس الــطــريــقــة
وأحــيــانـــاّ بالــخــضــروات فــقــط,,,,,,,,,
مــشــكـــورة ويــانتــظـــار الــمــزيــد مـــن الأكــلات
الــشـهـــيــة,,,,,,,,,,,,
تــحــــيـــاااااااتـــي
الظاهر ما عيبتهم الاكله 
هلا أختى الغالية
تسم الأيادى على هذا الطبق
وتقبلي كل التحيةوالتقدير
**********************************************
هداوه شو طريقتج ؟؟؟؟ يمكن احلى
بس انا احيانا أضيف لها نقانق بدل المشروم ….
بس في كل الحالات تكون مثل وصفتك بالمرة..
وبالهناء والعافية,,,,,,
العيش بتقطعيه ولا بيكون صحيح وبالنهاية بيكون العيش من ضمن الخليط ولا بيكون طبقة من رغيف العيش ثم المكونات على الوجه يا ريت توضحي
تحياتي
انا افور الدجاج مع الفلفل الاسود والملح واشوي من الكركم.. وبعدين اشيل الدجاج وانتفها ( اقطعها اصغار ) والماي مال الدجاج احط العيش عليه والخضروات المشكله المثلجه طبعا ….وفي الجدر احط زبده مع الزيد عشان ماتحترق الزبده واحمس البصل والملفوف وبعدين احط الدجاج والفطر ( المشروم المقطع ) واحط التوابل مثل قليل من القرفه والهال والملح والفلفل الاسود واصب العيش عليهم واخلطه ……..
ملاحظه : انا ما احب الربيان بس اذا لزوجي احطه ونفس الشي البيض ساعات احط عليه طبعا عقب ما اقليه في التاوه او الغي على حسب المزاج …………….
وسامحيني على التاخير لاني من فتره مادحلت قسم الطبخ …………..