المقادير.. كوب سمن حيواني وليس نباتي…نصف كوب سكر ناعم ومنخول …مسمار او قرنفل….دقيق حسب العجن.. الطريقة.. ندعك السمن مع السكر جيدا لين يصير لون السمن ابيض وترى هل الخطوة مهمة جدا للغريبة ..وبعدين نضيف الدقيق الابيض المنخول شوي شوي لين تتكون عجينة سهلة التشكيل وتكور ويوضع في وسط كل حبة مسمار وعالفرن وعليك بالعافية.
تسلم ايديكي يا قمر على الوصفه
ويعطيكي الف عافيه
ويعطيكي الف عافيه
يسلمو حبوبه
مشكورات خواتي عالمرور..
عاشت الأياادي..
تسلمي عالوصفه ياقمر
تسلمي ياعسل على الوصفة
مشكورات خواتي عالردود…حبيت اقول لكم ان غريبة القرنفل اوالمسمار اول حلى نساوية باخررمضان الكريم بليبيا استعدادا للعيد ويقدم مع كعك العيد ..ويضل طعم المسماربالغريبة وحتى اذا اكلتي المسمار مع الغريبة له نكهة مميزة ..
تسلم الايادي
وفعلا المسمار له يعطي نكهه وطعم
مميز انا استعمله في حشوالمعمول
وفعلا المسمار له يعطي نكهه وطعم
مميز انا استعمله في حشوالمعمول
يعطيك العافيه
مشكورة ياعسل
مشكورة ياعسل