القطايف 2024.

* المقادير :

– كيلو غرام عجينة قطايف .

* مقادير الحشوة :

– 2 كوب من الجوز المفروم .

– ملعقة صغيرة من ماء الزهر .

– ½ كوب من السكر .

– ½ كيلو غرام جبن عكاوي .. مقطع الى شرائح رقيقة ومحلاة .

– قطر ( شيرة ) .

* الطريقة :

– طريقة عمل الحشوة :

1- تمزج المقادير مع بعضها بعضاً .

– طريقة عمل القطايف :

1- نضع ملعقتين صغيرتين من الحشوة في وسط كل قرص ثم نقفله جيداً على شكل نصف هلال .

2- نحمي الزيت في مقلاة مناسبة ثم نقلي القطايف حتى يصبح لونها ذهبياً .

3- نغمس القطايف في القطر .

تقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة بعد نثر قليل من الفستق الحلبي المفروم على الوجه .

بالهنا والعافية ..

:s2:s2:s2:s2:s2:s2:s2:s2:s2:s2:s2:s2

ساكن القمر

:eek2::eek2::eek2::eek2::eek2::eek2:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هــلا رثام

ومـــشـكـــورة عــلـى الــقــطـــايــف الـحـــلــوة

تـحــــيـااااااااااتــــي

:clap::clap::clap:

مشكوره رثام يوم انطق اسمك احس نفسي في لدغه بلسااني

ايش معناته

احلى_عيون

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

العفو فديتج ..

تحياتي وتقديري ..

:cool2:

نبض الحيارى

اسمي فيه كل خير .. 2

بس لدغه مرة وحده ..

العفو حبيبتي ..

:shy: