:9_33:السلام عليكم اخواتي
اول مشاركة لي بهذا القسم هي الكرسب
المقادير
1 كيلو عجوة(تمر منزوع النواة)
1 كوب سكر
1 كوب جوز مقطع صغير وليس ناعم
100 غم زبدة
جوز هند للتزين
8 اكواب رايس كرسب(نوع كورن فلكس متوفر في السوبرماركت هو عبارة عن رز محمص)
الطريقة:
على النار نذوب الزبدة +السكر حتى يذوبوا ,ثم نضيف العجوة معهم مع تخفيض النار وتمزجي المزيج حتى يتجانس ,نضيف الجوز +رايس كرسب على الخليط مع رفعه عن النار
نخلط حتى يتوزع الجوز+رايس كرسب
نرش صينية بجوز الهند
نصب الخليط بالصينية
نساويه دون الضغط القوي حتى لا يتكسر الكرسب ويحافظ على قرمشته
نرش الوجه بجوز الهند ايضا مع الضغط البسيط حتى يلتصق بالمكونات
يوضع بالثلاجة للساعتين ثم يقطع ويقدم
ممكن حفظه في الثلاجة بعلبة مغلقة ويظل لذيذ لفترة طويلة
اول مشاركة لي بهذا القسم هي الكرسب
المقادير
1 كيلو عجوة(تمر منزوع النواة)
1 كوب سكر
1 كوب جوز مقطع صغير وليس ناعم
100 غم زبدة
جوز هند للتزين
8 اكواب رايس كرسب(نوع كورن فلكس متوفر في السوبرماركت هو عبارة عن رز محمص)
الطريقة:
على النار نذوب الزبدة +السكر حتى يذوبوا ,ثم نضيف العجوة معهم مع تخفيض النار وتمزجي المزيج حتى يتجانس ,نضيف الجوز +رايس كرسب على الخليط مع رفعه عن النار
نخلط حتى يتوزع الجوز+رايس كرسب
نرش صينية بجوز الهند
نصب الخليط بالصينية
نساويه دون الضغط القوي حتى لا يتكسر الكرسب ويحافظ على قرمشته
نرش الوجه بجوز الهند ايضا مع الضغط البسيط حتى يلتصق بالمكونات
يوضع بالثلاجة للساعتين ثم يقطع ويقدم
ممكن حفظه في الثلاجة بعلبة مغلقة ويظل لذيذ لفترة طويلة
ملاحظة يجب ان يقدم بارد ويحفظ بالثلاجة
ارجو ان ينال اعجابكم
ارجو ان اقرا تعليقاتكم واتمنى ان تجربوه
انا اول واحده رديت وحجربه ويكون حلو زيك
مشكورة علىتجربتك وانا بشجعك و قلت ارد علشانك انتى بس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جل من لا يسهو العجوة خطأ هي 12 كيلو
جل من لا يسهو العجوة خطأ هي 12 كيلو
وايد حلوة الطريقة وسهلة ويسلموا:yahoo:
:9_28::9_28: