هذا الطبق من الاطباق الفرنسية اللذيذة والمرطبة والمحببة للجميع كبارا وصغارا لطعمها ومذاقها هذا غير قيمتها الغذائية العالية
المقادير
-4 ملاعق كبيرة سكر
-4 بيضات مخفوقة
-ملعقة كبيرة فانيلا (اختياري)
-نصف لتر حليب
الطريقة
-يسخن الفرن الى درجة حرارة 180 درجة
-يذوب السكر في وعاء سميك على نار هادئة حتى يتحول الى كراميل
-يصب الكراميل في وعاء كبير او ستة اطباق صغيرة ويجب ان تكون مقاومة لحرارة الفرن
-يمزج الحليب مع البيض المخفوق
-تضاف الفانيلا حسب الرغبة
-يصب المزيج في الاطباق المحضرة وتوضع في طبق ماء
-يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج
-يبرد جيدا قبل التقديم
الف صحة وعافية:smile:
هــلا ومرحــبــا أخـتـــي ريم الصحرا
ومـــشـكــورة عــلـى الــوصــفـة اللــذيــذة
تـحــيـااااااتـــي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك ياعسل
ولاتحرمينا من مشاركاتك
وربي يعطيك الف عافيه
ولك الشكر والتقدير00
بنت المملكة
هلا يا الغاليه
انا اعمل نفس الطريقة وهى طريقة بخار الماء
حتى برا الفرن بعمل حمام مائي اتصير
دمتى سالمة
تسلم يدج ريم الصحرا
دي اول مرة هحاول اعمل الكريم كراميل بنفسي
وده يرجع لك انتي بسبب طريقتك السهلة واللذيذة
تفتح النفس
يارات تقولي لي ازاي بتعملي السكر كراميل
وياتري البيض مخفوق باليد
والا بالخلاط
وياتري بياخد وقت اد ايه في الفرن
:shy::shy::shy::shy:
على هذا