المقادير ::gum:
4 بيضات
8 حبات جبن كيري
علبة قشطة
2 كوب سكر
2 كوب طحين
2 ملعقة بيكنج باودر
200 جم زبدة غير مملحة
مكسرات ناعمة مقدار كوب أو كوب الا ربع (مقدار اختياري )
4 بيضات
8 حبات جبن كيري
علبة قشطة
2 كوب سكر
2 كوب طحين
2 ملعقة بيكنج باودر
200 جم زبدة غير مملحة
مكسرات ناعمة مقدار كوب أو كوب الا ربع (مقدار اختياري )
الطريقة ::gum:
يخفق البيض جيدا
في وعاء آخر تضرب الزبدة مع السكر جيدا ويضاف البيض المخفوق
تضاف عليه القشطة والجبن الكيري ويضرب جيدا
يخلط الطحين بالبيكنج باودر ويضاف بالتدريج للخلطة السابقة مع مراعاة تحريكه بملعقة خشبية باتجاه واحد الى أن يختفي الطحين نهائيا
للراغبين تضاف المكسرات الناعمة وتخلط جيدا
تصب العجينة في صينية الخبز وتخبز
وبالهنا ان شاء الله:clap:
يعطيج العاافية على هالمشاركة الحلوووة
ومشكووورة
يسلمووووووا الايادي……روعه
تسلمين