الكفته أشكال و ألوان!و بكل سهولة! 2024.

سلام يا بنات
أنا عارفه انو تيجي أيام نطفش من الأكل العادي و نفس الوقت مافينا نطبخ عشان كده شوفي هاذي الأكلات بالكفته :
أول شيء طريقة عمل الكفتة:
المقادير:
لحم مفروم
بهارات مشكلة ( أو خلطة الكفتة من ماجي ) جربتها لذيذة
بصل مفروم ناعم و ثوم
الطريقة :
نخلط المكونات كلها و نشكلها على شكل كفته بيضاوية الشكل ، ثم نحمرها على النار في مقلاة و زيت حار تحمير و ليس قلي ، حتى تستوي تماما، يمكن تقديمها مع البطاطا المقلية و الرز الأبيض أو الاستمرار بالطريقتين القادمة.
الطريقة(1) :
كفتة الكاري الحارة
المقادير :
مقدار من الكفتة حسب الطريقة السابقة
بصل مفروم و ثوم مفروم
لبن زبادي
زنجبيل مبشور
كزبرة خضراء مفرومة
فلفل حار
بهارات الكاري
الطريقة :
حمري البصل في الزيت ثم أضيفي الثوم والفلفل الحار و الزنجبيل و البهارات و عندما يتحمروا أضيفي اللبن الزبادي و كمية من الماء الحار و دعيها تغلي على نار متوسطة ثم أضيفي الكفته وخففي النار و دعيها لوقت قصير ثم أطفئي النار و رشي الكزبرة المفرة عليها و قدميها ساخنة .

الطريقة (2)
كفتة الكاري بالطماطم
نفس الطريقة السابقة مع إضافة 2 كوب من الطمام المفرومة مع اللبن.
و بالهناء و الشفاء ، ملاحظة :يمكن الاحتفاظ بالكفتة في الفريزر لمدة طويلة و إخراجها في يوم الطبخ و عمل إحدى الطريقتين

إذا عجبتكم الأكلات ردوا عشان أتحمس و أرسل زياده

تسلم ايديك أختي الغالية و بانتظار المزيد من وصفاتك الشهية

[ALIGN=center]تسلمين حياتى وما قصرتى

يا سلاام ويا حلاوة هالكفتة
يعطيك العافية أختي :clap:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا أختى الغالية

تسلم يدك على هذه المشاركة

ودمتى بالف صحة وعافية

:clap:

تسلمي عزيزتي..وصفات خفيفه وسهله..

هــلا أخـتـــي redflower

وتـــســلّــم الأيـــااااااااااااادي عــلـى الــوصــقــة

وبــانتــظـــار الــمـــزيــد مــنج ان شــاءالله,,,,,,

تـحـــيـاااااااااااااااتـــي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدك ياعسل

وبانتظار المزيد منك

وربي يعطيك الف عافيه

تقبلي تحياتي لك

اختك

بنت المملكة