اخباركم ياعرايس ؟ ان شاء الله في تمام الصحه والعافيه
عندي لكم حلى مره جونااان من فتره سويته وصورته لكم وكل يوم اقول بنزله لكم يا انشغل يا اتكاسل
لكن الحين بنزله
اولا: نبدة بسيطه عن الحلى
قبل فتره من الفترات وفي مره من المرات وانا اتصفح في النت كعادتي ابحت عن طبخات جذيذة
شفت صورة حلى وجا في خاطري اجربه
بس حسيت انه صعب من صورته المهم قلت لازم اجربه.
من تجربتي لاحضت انه مرررررررره سهل ومقاديره متوفره في كل مكان بس ياخد وقت لكن ماتهمي
الشغل عليه ممتع ومش متعب بتسوينه وانتي جالسه تتفرجي على التلفزيون
طولت عليكم صح ؟>>البنت لازم تكتب قصة حياتها
شوفوا صورته علشان تتشجعوا انكم تصلحونه
يلا الحين نبداء الشغل بسم الله الرحمن الرحيم
εïз اولا εïз
حمصي كاسين ونص حليب بودرة
εïз تانيا εïз
حطي في الخلاط
علبه قشطه + ظرف كريم كراميل + نص كاس سكر +ربع كاس زيت
εïз ثالثا εïз
جيبي حليب البودره المحمص وحطي عليه الخلطه السابقه الي سويتيها في الخلاط واخلطيهم سوا لحد مايصير زي العجينه
εïз رابعا εïз
صلحي توفي (طبعا كلكم تعرفون كيف تعملوا التوفي وكل وحده وطريقتها فيه )
نص كاس سكر ترفعيه على النار لحد ما يتكرمل تضيقي عليه علبه قشطه
εïз خامسا εïз
جيبي مقدار (تقريبا كاسين) من بسكويت الشاي واطحنيه او فتتيه
εïз سادسا εïз
مقدار ربع كاس لوز مجروش ومحمص لتزيين الحلى من اعلى
نسيت اصوره
الحين اجلسي في مكان مريح و ابدائي تشكلي الحلى
خدي اوراق البليسيه المقاس الصغير
اعملي كوره صغيره من العجينه على ورقة البليسيه (العجينه الي عملناها اول ..حليب بودرة محمص مع الخلطه)
اضغطي عليها بيدك حتى ترفعيها لجوانب ورقة البليسيه … اتبعي نفس الخطوه على باقي العجينه حتى تخلص الكمية الي عندك (ادا لصقت العجينه في ايدك ممكن تحطي ايدك في شوية زيت علشان تشتغلي بدون ماتلصق )
المهم بتصير عندك بهدا الشكل بتكون زي الحفره >>>> شوفوا الصور تشرح نفسها >>
وبعدين حطي جواة الحفر مقدار من البسكويت
وفوق البسكويت التوفي وفوق التوفي اللوز المجروش
ودخليه التلاجه لحين وقت التقديم
شوفوا الشكل النهائي للحلى
انتهى العمل على احلى حلى
لاتشوفون الخطوات والصور كتيره تقولون صعب
لا لا ترى مرررررره سهل بس انا مصورة باخلاص علشان ما تحتاسون لا جيتوا تصلحونه
والله طعم الحلى جونااااان وشكله حلووو وصدقوني الكل بيحسبه جاهز وبيسألك من وين اشتريتيه
اهم شيء ادا بيجوك ضيوف صلحيه قبل ياجون بيوم وحطيه التلاجه
وعلى فكره يجلس اسبوع في التلاجه ولا يتغير طعمه اهم شي تغلفيه كويس
وصحتين وعافيه على قلوبكم اخواتي
اي استفسار انا حاضره
لاتنسوني من دعواتكم الحلوه في ظهر الغيب وادعوا لابي حبيبي بالرحمه والمغفره وسكنى الجنان
اشوفكم في موضوع جديد ولذيذ
اختكم : بالي
دُمٌتًٍُُمْ بٍَ وٌدٍّ ..}
الله يعطيكي الف عافيه
ويعطيك العافية