اليوم جايبتلكم طريقه الكيكه المثلجه حلوة ولذيذه :adore:لكن اسفه لانى ما صورت الخطوات ولم اخذ لها صوره للكيكه بالنهايه :woo:
بس انتو جربوها وشوفوا:thumbs_up:
المقادير
صفار اربع بيضات
فانيليا
كوب الا ربع سكر
4 اكواب حليب نيدو (يعنى بودره)غير مختلط بالماء
كوب دقيق
كوبين ماء
ماء زهر اومايسمى بماء عطر
مكسرات وبسكويت وجوزهند وزبيب وقشور برتقال او ليمون وكل ماتوفر عندك مما يشابه هالاشياء
الطريقة
تخلط المقادير مع بعضها البعض جيدا حتى يصبح المخلوط متجانس ثم توضع على النار وتحرك حتى يغلظ قوامها ثم تترك قليلا
نجهز المكسرات ونطحنها قليلا ونقطع البسكويت لقطع ليست صغيره ولا كبيره يعنى متوسطه
ونرش نصف هالمكسرات وجوز الهند والزبيب والبسكويت في طاجين او صينيه حلويات ونسكب عليها الخليط السابق (الذي نضج وتم رفعه من على النار)ثم بعد ذلك نرش فوقها ماتبقى من مكسرات وتوضع بالفريز (بيت الثلج )لمده طويله حتى تجمد جيدا وتصبح صلبه جدا ثم نخرجها من بيت الثلج ونضعها خارج الثلاجه ونتركها حتى ترتخى قليلا ونقطعها لعدة قطع وتؤكل اما اذا لا تريدون اكلها في نفس الوقت قطعوها عده قطع ثم اعيدوها للثلاجه
(المهم انها ماتحفظ خارج الثلاجه يعنى ):055:
جربووووووها لذيذه جــــــــــــــدا جدا
وبالصحـــــــــــــه والعـــــــــــــــــافية
وبالهــــــــــــنـــــــــاء والشـــــــــــــفاء
انتظر ردودكم قبل وبعد تجريبها
وانتظر التقييم منكن اخواتى
لااحلل نقل الموضوع الا بعد الاستئذااااااااان منى:017: او ذكر المصدر
اتمنى ان تكون الطريقه وااااااضحه
لا تنسووووووووووووون التقييــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم
وتم التقيييييييييييييييييييييييييييم
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها مافي قلبي غير ربي |
وتم التقيييييييييييييييييييييييييييم |
||
سلمتى وسلمت يداك F:
الله يجعلك دايما من المتميزات:L:
مشكوره على المروووووووووووووووور والرد والتقييم :thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up:
شرفتى ونورتى الموضوع
شكرااااااااااااا
حلووووووووووووووووووووووو
ربي يوفقك
سيتم التقييم
تسلمي ياقمر
((اسيره الغربه )) سابقا