و مشكورين
المقادير
2كوب طحين كويتي
اربع ملاعق نشاء
5ملاعق حليب نيدو
3بيضات
نصف كاس زيت
1كوب سكر
الطريقه
يخلط السكر والبيض والزيت باالمضرب اليدوي جيدا وبعدين يضاف لخليط الطحين والحليب والنشاء
واذا صارت لينه مره زيدي طحين انا استهلك احيانا نصف كوب وخليها عجينه متماسكه بس ماتكثرين
طحين عشان ماتصير قاسيه واشيها تمر وباالهنا والشفاء
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها شخشوخه |
بقولك عجينه هاالمعمول وان شاالله تضبط
المقادير 2كوب طحين كويتي |
||
تسلمي يا قلبي ..ما قصرتي (f)
ان شاء الله اجربها و ادعيلك بالخير
كيلو و نص سميد نااااااعم جدا و لاأفضل ماليزي الصنع
كوبين سمن و نص كوب زيت
ملعقتين محلب
ملعقه مستكه و لا تسأليني شو هادول ما بعرف يمكن منكهات
ذره صغيره خميره فوريه و تعجن بالحليب الطازج