السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم اليوم أكله شعبيه مايستغني عنها أي بيت سعودي خصوصا في فصل الشتاء وهي مناسبة لوجبة الفطور تعطي طاقه لإحتوائها على العسل والزبده مفيدة جداً للأطفال جربوها وماراح تندموا>>>> طولت عليكم أترككم مع المقادير والطريقة(y)..
المقادير :
كأس دقيق بر
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ك خميرة
بيضه
ذرة ملح
فنجان سكر والفنجان المعروف للقهوه العربيه و يعادل 3 ملاعق أكل كبيره
فنجان زيت
ثلاث أرباع كأس ماء .
كأس دقيق بر
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ك خميرة
بيضه
ذرة ملح
فنجان سكر والفنجان المعروف للقهوه العربيه و يعادل 3 ملاعق أكل كبيره
فنجان زيت
ثلاث أرباع كأس ماء .
الطريقه :
نضع الدقيق البر
ثم نصب فوقه جميع المقادير ونخلطها زين
بعدين نضيف ربع كوب ماء حتى نحصل على عجينه سائله مثل الصوره
ندهن الصاج أو التاوه المخصصه لقلي البيض بقليل من الزيت ونضعه على نار هااادئه ، ثم نأخذ ملعقة كبيره من العجينه ونصبها على التاوه بشكل دائرة
وتقلب حتى تحمر من الجهتين
ونقلبها للجهه الثانية ونحاول تكون الجهتين نفس اللون بس للأسف ماطلعت معي نفس اللون:ss:
ثم يصب عليها العسل والزبده طبعا الزبده نسيحها على النار الين تذوب ونتركها 5 دقايق على النار الين تطلع ريحتها وتغمق شوي بس لاتحترق ان شاء الله فهمتو قصدي:ss:
وتقدم مع الحليب الحار وبالهناء والعافيه
ان شاء الله أعجبتكم وأنتظر ردوركم وتقييمكم:o
(( الله يخليكم الموضوع من إجتهادي يرجى كتابة منقول مع كتابة المصدر عند النقل وجزاكم الله خير))
يعطيك العافيه
الطريقه مره سهله
راح اجربها
ان شاء الله
مشكوره
تقبلي مروري
الطريقه مره سهله
راح اجربها
ان شاء الله
مشكوره
تقبلي مروري
جميله اوى طريقتها بسيطه تسلم ايديكي
ياسلام عليك
تسلم ايدك والله على المراصيع
الله يعطيج العافيه وتسلم الايادي ….
يسلمو حبيبتي شكلها حلوه
ويعطيكي الف عافيه
ويعطيكي الف عافيه
/
::
الله يعطيك العافيـــــه
/
::