بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
حسب الرغبه)
1-دجاجه كامله مقطعه الى أرباع
2-6بصل الحجم الكبير مقطع الى جوانح
3-ملعقه ونصف سماق
4-خبز ايراني
الطريقه:
1- نحمس البصل على النار حتى يصفر ثم نضع الدجاج ونحركه شوي لمدة5دقائق
2-ثم نضيف بيالة ماء على الدجاج نضيف السماق بحيث يغطي قطع الدجاج ونستمر بالتحريك حتى ينخلط كله
3- ونغطيه ونتركه على نار هادئه وبين فتره وفتره نضيف الماء مقدار قليل حتى لايحترق ونضيف الفلفل والملح حسب الرغبه ونتركه حتى ينضج ويقل الماء
4-نضع في صينيه بايركس الخبز ونضيف فوقه الدجاج مع البصل ونضعه في الفرن بس من فوق حتى يتحمر
وبالهنا والشفا
المقادير
حسب الرغبه)1-دجاجه كامله مقطعه الى أرباع
2-6بصل الحجم الكبير مقطع الى جوانح
3-ملعقه ونصف سماق
4-خبز ايراني
الطريقه:
1- نحمس البصل على النار حتى يصفر ثم نضع الدجاج ونحركه شوي لمدة5دقائق
2-ثم نضيف بيالة ماء على الدجاج نضيف السماق بحيث يغطي قطع الدجاج ونستمر بالتحريك حتى ينخلط كله
3- ونغطيه ونتركه على نار هادئه وبين فتره وفتره نضيف الماء مقدار قليل حتى لايحترق ونضيف الفلفل والملح حسب الرغبه ونتركه حتى ينضج ويقل الماء
4-نضع في صينيه بايركس الخبز ونضيف فوقه الدجاج مع البصل ونضعه في الفرن بس من فوق حتى يتحمر
وبالهنا والشفا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشكرج أختي منوة القلب
بصراحه شكل الطبق شهي
اشكرج أختي منوة القلب
بصراحه شكل الطبق شهي
[a7la1=666699][mklb]مرحبا
تسلم ايدج وايد حلوه
اختج
دمع العيون[/mklb][/a7la1]
تسلمين الغاليه
ربي يعطيج العافيه
مشكوره حبيبتي
امي تسوي لنا لكنها بلل الخبز بشويه ماي مذوب فيه مكعب ماجي و بعدين تحطه في الفرن و يطلع لذييييييييييييييييييد
تسلمي اختي
بس حبيت استفسر
احط البصل ومعه الدجاج يكون ني غير مسلوق تقصدي
ومن ناحيه الخبز يكون غير ملفوف كل حبه او كذا مفتوح الخبز
بس حبيت استفسر
احط البصل ومعه الدجاج يكون ني غير مسلوق تقصدي
ومن ناحيه الخبز يكون غير ملفوف كل حبه او كذا مفتوح الخبز
مشكورين أخواتي على المرور
أختي هواجس الماضي ..عزيزتي بدون سلق الدجاج نضعه مع البصل حتى ينضج ورائحة تطلع تجنن اما الخبز نفرده لانه خبز ايراني ماتقدرين تقسمينه مره جربته بالخبز اللبناني بس قسمته (مفتوح)طلع حلو عزيزتي المهم يكون الخبز مغطي الصينيه ان شاء الله تجربينها ولاتنسين تقولين لي رايج
أختي هواجس الماضي ..عزيزتي بدون سلق الدجاج نضعه مع البصل حتى ينضج ورائحة تطلع تجنن اما الخبز نفرده لانه خبز ايراني ماتقدرين تقسمينه مره جربته بالخبز اللبناني بس قسمته (مفتوح)طلع حلو عزيزتي المهم يكون الخبز مغطي الصينيه ان شاء الله تجربينها ولاتنسين تقولين لي رايج
شكلي بسويها على الغداء
شكرا
الله شميت ريحته من بعيد وجيتك طايره ههههههههههه
تسلمين على الطبق الحلو عزيزيتي
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ مشكورين أخواتي على مروركم~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~