بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
2/1 كيس معكرونة رقم 26
2 كوب صلصة اللحم
2 كوب عصير طماطم
4 ملعقة كبيرة صلصة السعوديه ( معجون الطماطم )
4/1 كوب بصل مبشور
1 ملعقة كبيرة اوريغانو
2/1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة كاتشب
2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
ملح , فلفل اسود
الطريقة
* تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت لمدة 5 دقائق ثم تصفى وتترك في ماء بارد .
* يحمر البصل , الثوم , الاريغانو في السمن ثم يضاف إليه عصير ومعجون الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويترك يغلى لمدة 10 دقائق .
* تحــشى حبات المعكرونة بعد تصفيتها من الماء بصلصة اللحم وتصف في
قالـب الفرن ثم تسكب صلصة الطماطم على المعكرونة المحشوة وتدخل في
الفرن المتوسط الحرارة مدة 20 دقيقة ..
ملاحظة يمكن إضافة جبنة موزوريلا مبشوره
على السطح للحصول على طعم خـــاص .
وبالهنــــا والعافيــة
🙂
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـــــلا وغــــــلا فيك
أختي ..رذاذ المطر
وجــــزاك اللــه خـــــــــــــــــــــير
على المشاركة الرااائعه
وربي يعطيك العافيه
أختك : مـ ـ ـروج ذهبيـ ـه
بس شو هو اوريغانو
ويعطيك العافيه:clap:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مراحب غاليتي رذاذ المطر
وصفة لذيذة..
تسلم الأيادي..
ومنّور الركن بتواجدكِ
أجمل وأطيب تحيااااااااتي
شهالوصفات الحلوة يا رذاذ المطر
منورة الركن غاليتي
و يعطيج العافية:smile:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــــلا فيك أختي مروج ذهبيه
أشكرك على تواصلك الدائم
وربي يعطيك العافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــــلا فيك أختي رحيق المحبة
أسألي عنه بالسوبر ,, أنا استغنيت عنه في الطبخه
لكن نقلتها لكم من الكتاب بحذافيرها
وصحتين وعااافيه
ومشكوووووره على مرورك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــــلا فيك أختي أحلى_عيون
أشكرك على تواصلك الدائم
والركن منور بتواجدك وتواصلك معنــا
وربي يعطيك العافيه
عروستنا الغالية رذاذ المطر
تسلمين وتسلم لنا هالأيادي
طبق لذيذ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــــلا فيك أختي ســـارونة
يسعدني تواصلك
ومشكوووره ياعسل:smile:
وربي يعطيك العافيه