◘●◘
ازيكم يابنات
كلنا بناكل المكرونة وبنحبها باللحمة بالصلصة بالشاميل إلخ إلخ
لكن حد جرب يعمل منها حلو
مش عارفة بس حبيت اقولكم عليها
اولا ……… المقادير
كلها حسب الرغبة
مكرونة يعني مثلا 200 جم
لتر لبن
فانيليا
نشا
سكر حسب الرغبة
م ك زبدة
200 جم قشطة
لتر لبن
فانيليا
نشا
سكر حسب الرغبة
م ك زبدة
200 جم قشطة
ثانيا…….الطريقة
بتسلقي المكرونة طبعا من غير ملح وتسلقيها زيادة شويتين كده يعني
وبعدين تحطي عليها اللبن البارد والسكر على نار هادئة
ولما يسخن شوية تحطي الزبدة والقشطة وتقلبيها كويس لحد ماتذوب
ولماتغلي تضيفي الفانيليا وتهدي النار اكتر وتقلبيها حتي تتشرب المكرونة اللبن جيدا وده شكلها وهي بتغلي
بعد كدة تذوبي 2 م ك نشا في شوية مياه وتضيفيها عليها مع التقليب المستمر وتسيبيها شوية ع النار
بعد كده تدهني صينية سمن وتضعيها فيها
وتدخليها الفرن على درجة 160 م
لحد ماتقرب تتجمد
وبعدين تشغلي الشواية عشان تتحمر وده شكلها
وهنا من قريب
وبالهنا والشفا
تسلم ايدك عزيزتي(f)
أول مرة بتمر على هالطريقة
بانتظار جديدك
غريبة بس يمكن تكون حلوة يسلمو
الله يعطيك العافية
جميله عاشت ايديكي
وطريقه جديده
◘●◘
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها آآآآآآآآآآهات الصمت |
تسلم ايدك عزيزتي(f)
أول مرة بتمر على هالطريقة بانتظار جديدك |
||
تسلمي آهات جربيها فعلا لذيذة هتعجبك(y)
◘●◘
◘●◘
اكله تودي في داهيه بس موش مشكله نعملها في الFree day تحياتيSokraH
ياسلام شهيتيني فيها
تسلمين ياقلبي
… …
سبحآن الله وبحمده ..سبحآن الله العظيم
ربي اني مسني الضر وأنت أرحم الرآآآآآحمـــين
بس ما حتطلع زي مكرونة بالباشميل ؟؟؟؟؟؟
… …
سبحآن الله وبحمده ..سبحآن الله العظيم
ربي اني مسني الضر وأنت أرحم الرآآآآآحمـــين