السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
من فضلكنّ عندي مشكلة
و هي لما أطبخ في بعض الاحيان يكون الاكل مالح زيادة 
ماهو الحل ؟؟؟
و ايضا هل يوجد طريقة من أجل ان اعرف كمية الملح ؟؟؟؟
في بعض الاحيان يكون الملح معتدل :cool::cool::cool::cool:
و في الاخرى :mad::mad::mad::mad::mad:
شكرا
حبيبتي حطي في البداية شوية ملح خفيف
ولما تخلصي الأكله ذوقيها وزودي اذا الملح ناقص
وعلى كل حال لو ملحت معك الأكلة حطي حبة بطاطا بتمتص الملح
وشيليه من الطبخ بعدين
ولما تخلصي الأكله ذوقيها وزودي اذا الملح ناقص
وعلى كل حال لو ملحت معك الأكلة حطي حبة بطاطا بتمتص الملح
وشيليه من الطبخ بعدين
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول  |
 |
 |
|
حبيبتي حطي في البداية شوية ملح خفيف
ولما تخلصي الأكله ذوقيها وزودي اذا الملح ناقص وعلى كل حال لو ملحت معك الأكلة حطي حبة بطاطا بتمتص الملح وشيليه من الطبخ بعدين
|
||
 |
 |
شكرا اختي
انت الوحيدة اللي جاوبتني
ممكن هذا السؤال تافه بالنسبة للبعض و لكن انا مبتدأ في الطبخ و هذا السؤال جد مهم لي
فكرة الملح الخفيف عجبتني شكرررررررررا
البطاطا جربتها مرة بس مافي فرق
ممكن من فضلك تشرحيلي الطريقة
اسفة و شكرا مرة اخرى و الله يحققلك اللي في بالك
عفوا حبيبتي
كلنا كنا مبتدئين في البدايةوتعلمنا
وإن شاء الله بنشوفك أشطر طباخة ونشوف طبخاتك في منتدانا عروس
بالنسبة للطريقة لو شفتِ انه الطبخة مالحة
أضيفي حبة بطاطا أو حبتين وبعدين شيليهم من الأكل بيمتصوا الملح الزايد
وعلى فكرة إسألي اللي بدك اياه وما تستحي
وان شاء الله الكل بيساعدك على حسب خبرته
كلنا كنا مبتدئين في البدايةوتعلمنا
وإن شاء الله بنشوفك أشطر طباخة ونشوف طبخاتك في منتدانا عروس
بالنسبة للطريقة لو شفتِ انه الطبخة مالحة
أضيفي حبة بطاطا أو حبتين وبعدين شيليهم من الأكل بيمتصوا الملح الزايد
وعلى فكرة إسألي اللي بدك اياه وما تستحي
وان شاء الله الكل بيساعدك على حسب خبرته
متل ماحكيت ماذا اقول حطي بطاطا يا عسل
وكمان وانتِ تطبخي الطبخه ماتحطي ملح كميه كبيره مشان كل شويه تتذوقيها لو بدها ملح زياده تحطي
انا هيك كنت اعمل اول مابديت اطبخ
شكرا و الله يحققك اللي في بالكم
يمكنكم غلق الموضوع اذا اردتنّ ذلك
عفواً حبيبتي المهم انك استفدت من الإجابة
وتسلمي على الدعوات
تم حل المشكلة
وتسلمي على الدعوات
تم حل المشكلة