F
:
الملوخية البوراني
هذه أكلتنا الرائعه لهذا اليوم وأتمنى أن تحوز على إعجابكن
لأنها من ألذ الطبخات ولها شهرة في بلاد الشام
بسم الله نبدأ ب………
المقادير:
أوراق الملوخية المغسولة
لحم وبصل مفروم بالة فرم اللحم أو قطع صغيرة
صنوبر
كمية كبيرة من الثوم المقشر
ملح وفلفل أسود
زيت للتحمير
الطريقة:
نضع البصل المفروم على النار مع قليل من الزيت
ونحمره قليلا ثم نضيف الصنوبر ونقلب
ثم نضيف اللحم والملح والفلفل الأسود ونستمر في القلي
نضيف أوراق الملوخية ونقلب قليلا
ثم نضيف الثوم ونقلب باستمرار حتى لا تلتصق الملوخيه
بين فترة وفترة نضيف قليلا من الماء ونقلب الكل
وكلما احتاجت الأكله للماء نزيد قليلا منه ونستمر في التقليب
وعند استواء الأكله من الضروري أن تكون جافه من الماء
وهذه أكلتنا جاهزة وتؤكل مع الفلفل والليمون والسلطة.
جربوها رائعة جدا جدا
F:
يسعدني اكون اول من يرد عليك
يعطيك الف عافية على طريقة
وانا كنت ابحث على طريقة سهلة
جاري تجربه
تم التقيم^ــــ^
وجونه مرت من هنا
دانه بقلبه كانت هنا
تسلم الاياااااادي ياعسل مشكورة والله يعطيك العافية ،،
ويعطيج الف عافية ياقمر
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها وجن2009  |
 |
 |
|
هلابك
يسعدني اكون اول من يرد عليك يعطيك الف عافية على طريقة وانا كنت ابحث على طريقة سهلة جاري تجربه تم التقيم^ــــ^ وجونه مرت من هنا
|
||
 |
 |
جربيها طعمها احلى من المفرومه وانا وعيلتي كلها بنموت فيها
الها طعم غير عن المفرومه الذ من المفرومه
ربي يعطيكي العافية
يسلمووووووووو حبيبتي
يعطيكي العافية
تم التقييم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها طالبة التوبة |
|
|
| حلوة ويكفى أنها ملوخية …….ههههه | ||
|
|
والله يعطيكِ العافية