مرحبتين كبار ولا يسدن ………….أخباركن عرايس أحلى منتدى
من زمان خاطري في المندازي من كلام الحبات العمانيات وأستكاودت أسويه طيب من بسوي لي هم ماراح يقصرن فديتهن بس بعاد عني وااااغيابي من بعد الدروب :confused:
وأنا متسندحه هالعصريه سمعت حد يناديني ……….. تعالي الدهديه ياربي من هذا ألا وهو مطبخي واحليله يناديني
وأخوز لحافي وودر الكسل وأصير حرمه سنعه وأشمر عن ساعدي ……….. ههههههههه قصة حياتي
وأبتدت رحلة العمل ………..أخليكن مع الخطوات
المقادير
3 كوب طحين و2 ملعقة خميرة ص وبيضتين و3 ملاعق حليب بودرة وملعقة ص من كل من هيل ناعم مسمار ناعم والحبة السوداء و2 ملعقة كبيرة سمن فنجان سكر
عجنت االعجينه عدل وخليتها ترتاح ربع ساعه وكورتها ِجيه
وخلييتها تتخمرتقريبا ًساعه كامله ِ
جينا لفرد العجينه بشكل دائري ثم تقطيعها بشكل + حتى نحصل على أربع مثلثات
نستمر حتى تخلص الكميه
القلي بزيت غزير متوسط الحراره حتى نظمن أن المندازي أستوى من داخل ويتحمر من برا
شوفوا شلون بدا ينتفخ في الزيت وهذا دليل نجاح الطريقه (y)نشيله من الزيت على ورق نشاف حتى يمتص الزيت
وهنيه بعد مارتبت المندازي المهجن خخخخخخخخ وصفه عمانيه بأيدي سعوديه:wink:
وهنيه أنا شايلته بيدي ورايحه أقدمه ورجيلات حمودي طالعه ههههههههه
وبالعافيه على قلوبكم ……….أتمنىالوصفه تعجبكم
أدام الله عمان جورية متألقه في بستان الخليج
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وبالهنا والعافية
شهيتيني بنص الليل
تو بقوم زوجي وبقوله اني اتوحم عليه واخليه يلف المحلات المغلقة <<نذالة خخخ
تسلم ايدج يالغالية
واووووو ،، مشرفتنا صارت عمانية فديتش والله (f)،، بجد لايقة عليش اللهجة العمانية حبيت كلمة ( الدهديه ) (y)من وين جبتيها 😉 ههههههههه ،
المهم بصراحة بوركت يمناك على الوصفة اللذيذة ،، بجد أبدعتي فيها ما شاء الله ،، (*)(*)
المرة الياية زيدي سنتمرات العجينة وقت الفرد بتصير من داخل كأنها روتي ،، <<< طالعي من يعلمك :tongue:
ما شاء الله عليك بجد تفننتي هالمرة وتشميرة السواعد ما جات على بطال ،،
بس شو دخل اللحاف اللي خزتيه 
ههههههههه
يعطيك العافية ولك احلى تقييم ،،
فديت عماااااااان وشعبها
يسلموووووو لنا الشرف في تجربة وحدة من وصفاتنا
حشى داشة حرب مو مندازي هههه
ربي يحفظ لنا الخليج وكلنا حبايب واخوان
ادعو لى بالذريه الصالحه والمسلمين اجمعين
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها AMOULA  |
 |
 |
| الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة وبالهنا والعافية |
||
 |
 |
الله يعافيك ………منوره حبيبتي (f)
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها sounya |
|
|
| يمييييييييييييييي شهيتيني بنص الليل تو بقوم زوجي وبقوله اني اتوحم عليه واخليه يلف المحلات المغلقة <<نذالة خخخ تسلم ايدج يالغالية |
||
|
|
حياك حبوبه ولا تصحين الرجال …….شو ما خلص الوحم 😉
الله يسلمك
مشكوره يا عسل على هالخبز اللذيذ
ويعطيكي العافيه
أحب المخبوزات جدااااااااااااا
وشكله روووووووووووعة ومقرمش
تسلم الايادي ياقمر
