المقادير
ارز مغسول ومنقوع بماء دافئ
دجاج مقطع اربع-هيل قرفه-بهارات-ملح-بصل محموس قليل من الزيت-كركم او لون طعام اصفر-ثوم-حبة طماطم صغيرة-فلفل بارد
الطريقة
يوضع الارز في صينية وماء على حسب كمية الارز هنا وضعت كوب ونصف لان الارز سبق نقعها بماء
ثم البهارات والملح والبصل المحموس مع الزيت والطماطم والفلفل الاخضر و اي بهارات الارز على حسب الذوق والموجودويحرك ليختلط الارز بالبهارات
ثم تغلف بالقصديل ويخرم القصديل بالسكين ويوضع فوق القصديل الدجاج بعد غسله وتبيله بالملح والثوم والكركم ويغطا بالقصديل مرة اخرى ويوضع في الفرن لمدة ساعة وبعد ان ينضج تنزع القصديل لتحمر الدجاجة
ويكون لون الارز لونين ابيض واصفر
ارز مغسول ومنقوع بماء دافئ
دجاج مقطع اربع-هيل قرفه-بهارات-ملح-بصل محموس قليل من الزيت-كركم او لون طعام اصفر-ثوم-حبة طماطم صغيرة-فلفل بارد
الطريقة
يوضع الارز في صينية وماء على حسب كمية الارز هنا وضعت كوب ونصف لان الارز سبق نقعها بماء
ثم البهارات والملح والبصل المحموس مع الزيت والطماطم والفلفل الاخضر و اي بهارات الارز على حسب الذوق والموجودويحرك ليختلط الارز بالبهارات
ثم تغلف بالقصديل ويخرم القصديل بالسكين ويوضع فوق القصديل الدجاج بعد غسله وتبيله بالملح والثوم والكركم ويغطا بالقصديل مرة اخرى ويوضع في الفرن لمدة ساعة وبعد ان ينضج تنزع القصديل لتحمر الدجاجة
ويكون لون الارز لونين ابيض واصفر
من جد الارز جنان خاصة لعشاق الارز والدجاج راح يستوي على البخار
وبالعافية
ما شاء الله بجد شغلك اكثر من رائع
في انتظار وصفاتك وابداعاتك
تحيااتي دوووم
في انتظار وصفاتك وابداعاتك
تحيااتي دوووم
ماشاء الله ابدعتي
بسم الله ماشاءالله عليك
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسللم الايادي ياقمر تستاهلي التقييم
•● ❤ ~
يسلموو وو الايادي
❤ اللهم اجعلني ممن توكل عليك فكفيتهـ و استهداك فهديتهـ واستنصرك فنصرتهـ ❤
يعطيك الف عافيه وننتظر جديدك ..
قمر مشكورة
يسلمو الايادي يا قمر
على الاكله الطيبه
ويعطيكي العافيه
مشكووووووووووووووووووورين على الردود الحلوة