الــســلام عـلـيـكــم ورحـمــةالله وبــركــاتــه,,,,,,,,,
كــيـف الــحــال,,,,,,ان شــاء الله تــكـونــون بــخـيـر وســعــادة,,,,,,
تــحــبـون (( الــمــهــلـبـيــة)),,,,,,أكــيــد ((نــعــم ))
يــلا نـــشــوف الــطـريــقـة,,,,,,,,,,
مهلّبية
(6 أشخاص)
مدة التحضير: 20 دقيقة
الـمـقـاديــر
########
– 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
– 1 لتر ماء (4 أكواب)
– 3 قطع مستكة مطحونة
– 1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال
– 7 ملاعق كبيرة مستوية دقيق الذرة
الــطــريــقــة
##########
في وعاء، يخفف حليب نستله المكثف المحلى بـ900 ملل من الماء (3/2 3
كوب تقريباً)
تضاف المستكة وماء زهر البرتقال
يوضع المزيج على نار هادئة ويحرك حتى الغليان ثم تخفف النار
يخلط دقيق الذرة بما تبقى من ماء ليصبح لدينا مزيج ناعم، ثم يصب
تدريجياً فوق الحليب
يطهى المزيج لمدة 2 – 3 دقائق مع التحريك المستمر حتى يسخن
المزيج
يصب المزيج في أطباق أو وعاء كبير ويترك ليبرد
يزين بالفستق المقطع والمكسرات واللوز قبل التقديم
وصــحـــتـــيــن وعـــافــيــة,,,,,,,,,,,
قرب شهر رمضان وبدينا بطبخاته الحلوة تسلمين
تــسـلـمــيــن عــروســة الــبــحــريــن,,,,,,,,,
وأنتـي الــصـادقــة قــّرب رمــضــان ,,,,,,,وان شــاء الله بــأحــاول
أجــمــع لــكــن كــم وصــفــة ســهــلــة وســريــعـــة بـمـناسبــة
الــشـهــر الــفـضـيـل,,,,,,,
تـحـيـاااااااتــي لــمـرورج اللــذيــذ,,,,,
22
مرحبا أختى الفاضلة احلى عيون
تسلمين على المهلبية
وخصوصاً في الصيف حلوه المهلبيه
والى عندهم أطفال المهلبية حلوه علشانهم
الف شكر لك مشرفتنا
وربي يعطيك العافيه
والف شكر لك
تقبلي تحياتي
أختك
عــزيــزتـــي,,,,,,,ومـشــرفـتــنــا(( نــور الــهـــدى))
مــشــكــورة عــلـى الاضــافـــة,,,,,,,,,,
تــقــبــلــي تـحــيـاااااااتــي
رنـيــن الــعـــو د
والــمـــســتــكــة مــوجــودة بالــســوبــر مــاركــت أو عـنـــد الــعطــاريــن
تــحــيــااااااتـــي
أخــتـــي (( بـنــت الــمـمـلـكـــة))
كــل الــشــكــر والــتــقــديــر لــتــواصــلــج الــرائــع يــــا
عــروســتــنـــا,,,,,,,,,,,,
تسلم إيدك أختي احلى_عيون
والله يعطيك العافيه
تحياااااااااااتي