يقدم لشخصين، مدة الاعداد 15 دقيقة.
المقادير: كيس نودلز، عصير ليمونة، قرن فلفل مقطع، 2 عود بصل أخضر مقطع، فص ثوم مهروس، 55 مل حليب جوز الهند، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
طريقة الاعداد: اسلقي النودلز لعدة دقائق أو حتى النضج، ثم انشليها وصفيها من الماء ودعيها جانبا.
سخني عصير الليمونة مع قطع الفلفل و البصل والثوم في قدر لعدة دقائق.
أضيفي حليب جوز الهند في القدر ورشيه بالملح والفلفل الأسود واتركيه على النار لمدة 5-6 دقائق.
أضيفي النودلز وقلبي جيدا حتى تتشرب النكهة ثم اسكبيها في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس وبالعافية.
الله يعطيك العافيه على هذا الطبق الحار
مشكورة عزيزتي
ولا تحرمينا من وجودك
نورتي القسم بطلتك العطره