اليوم حبيت اكتبلكم عن صلصة البارحة تعلمتها من تلفزيون قناة كردية
لكردي صاحب مطعم في اوربا وشيف اكثر من30سنة
وطبعا الي عجبني عن وجباته الصحية ونصائحه
هي هذه سلطة الي تصلح لجميع اللحوم وبنكهة طيبة جدا رائع طبعا انت تغيري بنكهة حسب رغبتك
تكون ليمون او تكون برتقال او تكون شئ اخر كيفك
تكون ليمون او تكون برتقال او تكون شئ اخر كيفك
الوصفة هي:
تخلي كوب حليب على نار وتضيفي له فنجان عصير ليمون
وتتركيه على نار وتقومي ببرش قشر ليمون قشرة خارجية فقط وهناك احيانا تاتي رأس خاص مع الة تقشير يدوية
تكون خاصة في برش جزء خاص بالقشر بلطف
تكون خاصة في برش جزء خاص بالقشر بلطف
وذلك لاضافة نكهة وهنا السر وطعم
نقوم باضافتها للحليب الذي على نار مع عصير ليمون
ونغليها بسرعة حتى يغلظ قوامها وتصبح صلصة متماسكة
وبعد شوي اللحم او قطع دجاج او قليها تضاف فوقها
او توضع على جنب بوعاء صغير
ولااروع:thumbs_up:
التقيــــــــــــــــــــم بلــــــــــــــــــــــيس:adore:
وصفة رااائعه يسلمووو حبيبتي فرجينااا
وميزانج كردي معند اليوم
تسلمي عالوصفه يا قمر
مشكوره نجرب ونرد عليك
تسلم ايدك على الوصفة الرائعة
مشكوره على الوصفه الرائعه ياقمر
((اسيره الغربه )) سابقا
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها هدب زوجي  |
 |
 |
| مشكوره نجرب ونرد عليك | ||
 |
 |
انت جربي وخبرينا حتى نعرف طيب ولا لاء
خخخخ
ثكرا ل مروركن وذروني ثنوني مكثورة
خخخخخخخ
خذلتموني:o
خخخخخخخ
خذلتموني:o
سبحان الله
يسلموووووووو